虽然他送的小八小九每场直播都会露露脸,但是也没几个人知道这两个智能机器人是他送给星星的礼物么!说不定观众还都以为是星星去哪里采购来的呢!
手机屏幕前的岳锋开始琢磨,怎么样可以光明正大又自然地宣誓一下主权呢?!
要不自己也上一次美食!边做边吃!直播间?!
岳锋眼睛一亮,这不是正好么!他上直播间介绍一下小八小九,这样一来不但可以暗戳戳透露一下他和星星的关系,还能给即将召开的智能机器人发布会提前预热了。
这不是一举两得么!
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作者有话说:想不到每次都是三分钟热度的我居然能够写到一百章,当然得感谢各位小天使小可爱的支持啦~
本来想继续抽奖的,但是晋江这个系统一个月只能抽一次奖,所以我们就来发红包吧!
评论区掉落红包哈~
祝大家开开心心每一天!!!
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第101章
前两次直播做的都是以牛肉为原材料的菜肴, 口味相对而言都是偏浓厚香醇的,大家回去有没有尝试过啊?!味道一级棒哦~
这次直播咱们就来一个清淡点的,可以和前面几道菜搭配起来吃。
今天要做的是这道三色鱼丸, 色泽分明, 清爽味鲜。空口吃或者配饭、煮面条吃都不错, 还挺百搭的。
岳锋的各种小心思程星然现在还完全不知道呢, 虽然这次是两个直播间联合直播的, 但是自己的美食制作流程还是不能乱么!
程星然这次为了让制作三色鱼丸的过程看起来能够更直观些, 干脆连鱼都没收拾, 直接整条活跳跳的鱼就被程星然拎着对上了直播镜头。
【这这条鱼这尾巴甩的, 我感觉都要蹭到我脸上了!】
【我还是第一次见着有教做鱼丸的直播间从杀鱼开始的,程老板有个性啊!】
【直播间用的镜头太高清现在感觉也不好啊,我他妈都能看见这条鱼在我眼前喘气!】
【你们懂啥,鲜鱼做出来的鱼丸才好吃好么!】
【万万想不到我就来看个帅哥, 现在居然还能学习到杀鱼手法!!】
程星然也不管弹幕里边各位观众都发了什么,对他来说杀鱼也简单, 把鱼随手拎起来,一只手控制着鱼, 一只手就干脆利落地破腹去鱼鳞了。
他也明白大家来他们直播间主要也不是来学杀鱼技巧的, 三两下把鱼切成厚段之后,才停下来向观众解说。
能够用来当做制作鱼丸的原材料的鱼的品种基本没有什么限制啊, 多刺的少刺的鱼都行, 鱼的新鲜程度对于做鱼丸来说更重要些。
像我们常见的草鱼、鲈鱼、鲶鱼、鲅鱼等等,都可以用来做鱼丸,这部分不用太执着于要用某种特定的鱼。或者你们平常吃习惯了的话,还可以用几种不同种类的鱼肉混合着来做鱼丸,口感会更独特一点。
今天我用的这条就是草鱼, 大家也知道草鱼有一个很大的特征就是刺很多。
那我们在处理草鱼鱼茸的时候就要用点技巧,不然小刺就会有点烦人,还会影响最后成品鱼丸的口感。
程星然将鱼肉展示给镜头看,我一般就是下面两个方法结合着来,两个方法都走一遍之后基本鱼肉里的小刺、白筋什么的就都没有了。
第一个就是上铁勺子。
我们用的草鱼如果是比较大只的,就可以直接拿着勺子像这样快速地把鱼肉直接刮下来,动作快再加点力气就行,也不用考验刀工。
今天晚上的吃播毕竟不是小方一个人在战斗,厨房外头的餐厅里现在就坐着两个眼冒绿光等着暴风吸入美食的主播呢!