尝到底是什么滋味。
他找了个大蒸笼,铺上干净的白纱布,先放了20个灌汤包进蒸锅开始蒸。
包子都是小小一个,十分钟不到,小灌汤包就熟透了。
程星然揭开蒸锅的盖子,香气氤氲出来,充满了整个房间,些许浓郁的香气顺着窗户和门的缝隙钻了出去。
一个个灌汤包薄薄扁扁摊在蒸笼里,肚子里满满是皮冻和肉馅混合带来的汤汁,稍微动一下就晃晃悠悠,汤汁仿佛立即就要破出薄透的包子皮,渗透出来。
拿灌汤包必须要眼明手快,就跟要趁着汤包不注意似的,猛地提起,再迅速放入端着的碗碟里。
程星然一手捧着个大大的碟子,一手拿着双筷子,他动作轻柔地将包子咬破一个小小的口子,更香了。
汤汁、肉馅加上面皮的麦香直冲鼻尖。
他忍不住深吸一口气。
太香了!!
吸溜。
顾不得汤汁的滚烫,程星然吸了一口汤汁到嘴里,口腔里满满充斥着汤汁的鲜美滋味。
鲜香味浓,各种滋味融合得恰到好处。
慢慢吮吸完包子里的汁水,这时候包子就只剩下了轻薄柔韧的面皮和弹性的肉馅。
程星然夹起剩下的包子,张嘴咬了一大口。
大大的肉馅和薄透的面皮搭配得极好,这一大口入嘴之后,就可以尝到十足的肉香、酱香和麦香。
他又在剩下的小笼包面皮里倒入了一点点的香醋,然后夹起来一口吞下。
香醋微微的酸味和灌汤包原有的这几个味道一融合,激发了更大的鲜味。
真是太好吃了!
什么味道啊?
好香啊!
真的是诶?
香得我肚子都饿了。
门外路过的行人被勾人的香味吸引,不住地咽着口水。
作者有话说:
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终于写到新菜啦~
灌汤包我也超喜欢~
嘿嘿~我写了一个新封面,大家感觉怎么样~?(v)
第9章
弥漫在房间里的灌汤包香气早就飘散到了屋外,现在才刚过午饭的饭点,哪怕是刚刚吃过午饭的人闻到这味道,也忍不住流着口水,四处寻找香味的来源。
嘿!我这才刚吃饱,一闻到这个香味怎么就又饿了?!
妈呀!也太香了吧!
艹!!口水止不住了!!
这味道!哪家传出来的啊?!
房间里程星然还锁着门享受灌汤包的美味呢!
浓香的汤汁、充满着肉香酱香的肉馅、带着小麦清香的包子面皮一整个小笼包吃下嘴,满足得不得了。
门外吵吵嚷嚷的声音越来越近,是有什么事情发生了吗?
程星然一连吃了四个小笼包,稍微满足了些对灌汤包的渴望。
索性擦擦嘴巴,站起身打开小食店的大门。
外面到处寻摸香味来源的食客,就见到眼前的餐馆大门一开,探出个毛茸茸的小脑袋。
脸颊肉乎乎的,带着些许婴儿肥,头发带着点凌乱的微卷,两只大眼睛黑溜溜的,嘴里好似在嚼着什么?樱桃色的小嘴巴嘟嘟的。
这小伙子长得可真讨人喜欢!
随着餐厅大门打开,原本挤压充斥在整个房间里的香气顿时向外扩散。
嚯?!!
我的天!香得我头都要掉了!
做的啥啊?能这么香?
刚好围着的人群里有位来吃过小馄饨的老大爷。
昨天他在摊子上一连吃了两大碗,临走还不甘心地想再打包一碗。
本来今天也打算早早过来吃馄饨,结果家里有事情耽搁,到这儿就已经过了午饭饭点了。
赶到店门口一看,馄饨摊子都收了,心里正遗憾得不行呢,就闻到了这股浓郁的香味。
这么香!!
那换家吃吃也不是不行。
年纪大了可不能这么执着。