“钱娘子的两个儿媳妇，我上回看着手脚还算利索，也很干净，要不然让他们先来厨房做事。”水娘知道，公子看上去大咧咧，实则对卫生有着近乎苛刻的要求。

要是哪个下人手脸不干净，指甲盖里有泥被他看到，立刻就让他下去洗干净再来。厨房里更是如此，所有厨房里的人，勤洗手是最基本的，要是谁敢在厨房里挠头发，做些不卫生的动作，只要看到一回，立刻就打发出去，再不许进厨房一步。

厨房里的东西更不许露天存放，食材收到柜子里，放在外头的须扎紧口袋，再不济也要用竹篾做的盖子盖得严严实实。三不五时就要清理一番，堵上老鼠洞，赶走结网的蜘蛛，总之恨不得一尘不染才好。

在厨房上工的下人，四季衣服都比别处多上整整四套，还有特制的罩衣和帽子，肥皂一制出来，就专门搁了一块在厨房里，随他们使用。

所以水娘知道，能进厨房先不论手艺天赋，干净是先决条件。

而水娘因为和钱娘子的关系不错，私下走动的时候，便发现，钱娘子的两个儿媳妇将家里整理得极为干净，卫生习惯也好，至少这一点能符合公子的要求。

“他们若是自己愿意当然好，要是不愿意，也不用勉强。”赵苏点了头。

水娘心想，钱娘子宁愿在外头花钱雇个人到家里做饭带孩子，也会把两个儿媳妇送来当厨娘，不愿意是什么鬼，不可能的。

这头刚安排好，黑牛便上门来请教了，当上掌事没兴奋几天，就蔫下来了。染料坊的要求，是制作染料将布料染成不同的颜色，而染布料和染肥皂最大的不同在于，染布料需要固色，染肥皂则不需要。

于是固色就成了黑牛需要攻克的难关，赵苏对于染料也就是一知半解，隐约记得，“用于染色的植物水煮后用草木灰澄清，可以使颜色更加艳丽，不同染料套染可以变化颜色，而用盐，明帆皆可固色。但具体剂量，顺序，甚至是方法，都需要你们自己摸索。”

黑牛恭谨一礼，“草民都记下了，明日便去咸阳，寻些人手回来。就是不知关于工钱……”

赵苏摆摆手，“参考一下新村的其他工坊，你自己定好后，带来与韩阳签契约便是。”

到了这个阶段，他已经不需要事事过问。该放手的便要学会放手，否则下头人永远不能成长，不敢自己拿主意，而他也会被无尽的琐事，活活拖累死。

蒙殊刚出发去办农具的事情，蒙府的大队人马便到了，喻氏带着蒙梨前来，而拖着甘蔗的车队则隐在其中，一同来到新村。

赵苏见到甘蔗，乐得快要发疯，赶紧指点他们将甘蔗种入早就犁好，并且埋好肥料的土地上。

一路照应甘蔗的，是蒙府的家奴，被蒙毅大手一挥，直接送给了赵苏。赵苏赶紧将人安置下，又派人去接他一家老小，以后就留在新村，专门种植甘蔗。

“叔父让我告诉你，去寻甘蔗的，有好几路人马，这是最早的一批。以后会陆续送来，让你记得等种植成功，明年分一些种子给蒙家。”

赵苏自是答应下来，喻氏再问蒙殊，得知侄儿出去帮公子办差，很是欣慰，“马上就要成亲的人，是该长大了。”

看着未来女婿，真是越看越喜欢。

赵苏还有什么可说的，丈母娘驾到，不赶紧巴结，还在等什么？

第57章 烤串 油脂焦黄，肉质滑嫩浓香……

赵苏赤着脚在甘蔗地里踩来踩去, 野生的甘蔗杆比后世的品种瘦弱许多，但发出的嫩芽一天天变得壮实，还是让他心里快活极了。

而一扭头, 就能看到蒙梨和丈母娘喻氏坐在河边的空地上，地上铺着一张羊皮, 上头摆满了切好的水果和调好的蜂蜜水。

铁皮子做成的长条盒子，里头铺上木材, 细细的竹签上串着腌好的猪肉或是羊肉。蒙梨站起来, 鼓着腮帮子往烧烤炉子里吹气。

公子白百般无奈的在喻氏面前扮乖宝宝, 若不是有烤串的诱惑，他宁愿去学堂里学习生字。虽然学习不好玩, 但跟着班上的同学, 四处撒野，还是很有趣的。

赵苏去河边洗了手脸，又洗了脚, 汲着鞋子走过去。身后有良田，前头有等着他的家人和美食, 多美好的画卷, 如果没有那些糟心事，这样的日子, 他能过到天荒地老。

“快来快来, 这个就得你上手，我试了试，一面糊了, 另一面还是生的。”蒙梨冲着赵苏拼命招手，春日里穿着粉色的衣裙，跳起来的时候, 裙角飞舞，就象开在田野里，肆意绽放着生命的鲜花。

“来了。”赵苏的唇角翘起来。

看到烧烤炉子里寸长的火苗，不由笑出了声，真是个傻女子，这么大的火怎么烤肉。只留了几块作燃火用的木材，然后从藤条箱里翻出几块木炭放进去，等火合适了，将烤串架上去，一面用羊毛刷子往上刷油，一面翻动烤串。

不一会儿，就闻到了肉香，蒙梨就跪坐在赵苏的旁边，不停的咽口水，“好了没有，差不多了吧，你看这一串，肯定已