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第245章(2 / 2)

着第二天先去看看门面如何再做决定了,一晚上两人都没咋睡好。

第二天三人在家吃好早饭,就早早的出门了,甜甜来到街上,带着爸妈找到昨天她看过的那个门面,按着昨天的记忆,找到了卖主家。

那人还认识甜甜的,见她这次带了家长来,就笑着招呼三人进屋里聊。

几人先在男子家里聊了一会,王爸就提议去看看铺面里的样式,男子也没拒绝,拿上钥匙就带着他们仨去前面看甜甜说的那间铺面。

现在的铺面门,还是木板制作的门板,这是可取下来的。

男子打开锁,取下两块门板,带着几人进了里面看了看,王爸和王妈看着里面是新刮的大白,瞧着这房子如此新,也就决定买下了。

而且这铺面真如甜甜说的那样,虽然只有五十个平方,空间也够他们开卤肉店用的了。

当天两方就去办理了过户手续,价钱也被王爸讲价讲少了两百块钱,这还是他第一次砍了这么多钱,心里高兴得不行。

一直到三人拿着房产证明回到了家里后,他都还是脸带笑容的。

后面他们家就要开始搬家,还有去店面里量好尺寸,找木匠定制货架还有摆炉火的铁架,再就是几张桌子和板凳。

一家人忙碌了差不多半个月,家搬完了,店面那边也准备得差不多了,王妈跟这甜甜学卤肉,也已经学会九成了。

现在让她自己动手卤出来的东西,只要不让跟甜甜卤的比,她做出来的味道已经算得上美味了。

于是他们一家把铺面里里外外打扫了一遍后,就准备着要开张了。

甜甜这边也即将期末考试,她近期都在学校把作业就写完了,回家里后,就帮着父母一块处理猪下水,还有猪头和猪脚、猪尾巴这些食材。

卤蔬菜都是当天去购买回来卤制的,现在就是要多收集一些这些荤的回来提前处理好,到时就管卤好出锅售卖就好了。

甜甜期末考结束第二天,王记卤菜店正式开业了,早早的甜甜就和王妈带着老卤汁去店铺里,用店里的锅煮开,把今天要卤的东西都放进去卤上。

第357章 80年代被骗婚的女子16

没多久这条街都飘满卤肉的香味了,不少人都寻味而来,但瞧见他们家的铺面还没开店,也就只能先在一边等着了。

王爸在后面带着购买的蔬菜来到店里,远远就瞧见自家店铺门口站满了人,他还以为这才第一天就有人上门闹事,赶忙提着东西过去。

还没走近就听到人讨论着什么香味,他此时也算清楚了这些人为啥聚在这里了。

他先把店门前的客人们都安抚好,说里面此时正在准备东西,半个小时后正式开始营业,到时希望大家都过来尝尝。

说完他就提着带来的食材进了店里,外面的人听到这是新的吃食,有不少人觉得光这香味,让他们等上半小时,那也是值得的。

有的人则是觉得,这还有半个小时的时间,他们可以先去其他地方逛逛,到时再过来看看,要是真的是啥好吃的,他们再购买点来尝尝。

他们不知道的是,他们这一离开,就错失了今天的美味,因为在他们回来的时候,甜甜家今天准备好的卤肉,就已经全部售卖完了。

王爸进了店里,把门外现在已经聚集了不少顾客的事跟两人说了下。

王妈还有点紧张,但甜甜啥反应也没有,手里继续着翻动锅里食材的动作。

翻好没发现粘锅的现象,她才去处理王爸带过来的食材。

半个小时后,里面的台面上,摆上了各类卤味,有荤有素,都准备好了,甜甜就让王爸去打开店门。

门外此时还剩下二十几人,见他们真的准时开门了,都自动的排上队,等店门开完,前面的人走进店里,看着他们家卖的东西,都是一些猪下水,或者是一些猪身上没啥肉的部位,还有就是一些蔬菜。

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