第856节(2 / 2)
就不会专门为了卖发芽的而等发芽。
这个能吃了吧?方才太热,烫嘴。”
朱元璋说着用指头去碰煮玉米,玉米未成熟,却能煮着吃,现在也是割青贮最好的时候。
“陛下,其实煮玉米是这样吃的。憨憨你昨天怎么做的?来!”
里长放下心,介绍煮玉米怎么吃,喊憨憨。
朱闻天:“……”
他无奈地从旁边的锅里徒手捞出一根玉米,又拿起根筷子,对着玉米后面的地方插进去,吹两下手,一掰,玉米从中间断开,又拿根筷子,对前面端的那截后面插进去。
这才是煮玉米的正确吃法,穿筷子上,不烫手,但穿的人烫手。
不过在煮的时候留下外面两层玉米棒子的包叶,用它垫着穿就行了。
一般大人给孩子吃时就这么做,孩子拿根筷子找地方慢慢吃。
种玉米的人家孩子喜欢吃老一点的玉米,先用牙啃一排,接着拿大拇指搓粒,有的比谁搓一次连着的玉米粒多,基本上四个最常见,搓好的能搓八个到十三个左右。
农村的孩子不怎么愿意吃嫩的,一咬一股水,老的能多嚼几下,越嚼越香。
朱元璋一看,他也想学着做,他的手粗糙,他从小干活儿,之后打仗拿兵器,不是很怕烫。
“重八,咱给你穿,咱不怕烫。”马皇后那边拿起来筷子。
“妹子别,咱来。”朱元璋抢一样地夺过筷子,拿起玉米给穿上,一人半个:“妹子,给,这辈子不能让你再烫第二次。”
朱元璋说得是曾经他被郭子兴给关起来饿着,马皇后偷摸去厨房偷饼给他吃,那饼刚烙好,结果郭子兴的妻子,也就是马皇后的干娘过来,马皇后一着急,把饼揣怀里,把胸口烫伤。
她干娘一看,赶紧求情给朱元璋放出来,别关着了,闺女都烫成这样了。
那烫伤到现在还有,只是越来越淡,下丘村给药,同时给小磨片,目数非常多的磨片。
磨烫伤的瘢痕,抹药,再磨,再抹,一点点让烫伤变浅,好在马皇后不是皮肤增生性体质,否则这个也不好用。
不过再怎么磨,烫伤地方的汗毛孔是通不了了,天热的时候不排汗。
好在烫伤的面积小,否则一到了夏天难受去吧!胸口焖,感觉呼吸都困难。
“这玉米真好吃!”马皇后咬一口玉米,嚼着说,声音模糊:“刚煮好的玉米太难处理了,哎?”
马皇后一脸幸福的神色,说着一抬头,看到憨憨在那里的操作,愣了!
派别难猜牙利多
不止马皇后觉得有意思,其他人同样发现自己想学用筷子穿玉米的想法不够好。
因为朱闻天在那里一手铁签子,一手筷子。
他用铁签子随便找个位置就扎进玉米棒子里,当固定,再穿筷子,他也嫌烫手。
“咱憨憨聪明着呢!”朱元璋伸个大拇指,表示称赞。
“哎!憨憨,我呢!嗯!嘿嘿嘿嘿……”
朱闻天已经形成条件反射了,说着他又穿了几棒玉米,分给别人吃。
“憨憨最勤劳,主要是力气大。”马皇后跟着夸,又看向市场:“往后那里能买卖的水果、蔬菜就多喽!这种芸豆就很好吃啊!”
吃一口煮玉米的马皇后又夹起芸豆丝称赞,所有的美洲作物,只要种了,在能吃的时候必然要先尝尝。
若不好吃的话,推广就没有意义,大家不喜欢。
芸豆就是菜豆、四季豆,名称的由来最开始是芸豆,芸字从艹,意思是菜,不属于谷物。
叫菜豆则是直接翻译过来的,当菜吃的不叫菜豆叫甚啊?
至于四季豆,芸豆的生存能力强,对环境要求低,南方地区一年四季全能种。
但是,别看芸豆是菜豆,在美洲的地方,当地人把它当成菜和饭一起。
在未成熟的时候,芸豆能煮着吃,前提是煮熟了,否则有生物碱中毒。
待成熟了,外面的皮就不吃了,嚼不动,吃豆粒,当饭吃,这个时候说它是饭豆也没错。
芸豆与豇豆、豌豆、扁豆可以一样的季节种植。
扁豆不怎么好吃,吃到嘴里麻酥酥的。
豌豆行,不管是连皮一起吃,还是专门吃粒,只是它容易掉粒。
豇豆的粒小,有种特殊的味道。
芸豆的粒大,炖着吃、炒着吃、焖着吃都合适。
现在引进的几个品种是这样,之后下丘村要开始嫁接和异种授粉。
芸豆正常自然授粉,大棚里的需要人工授粉,人工授粉的成功率远远高于自然繁育。
育种的时候需要人工授粉,哪怕不在大棚中,而是在大里种植育种。
百姓拿到种子种的时候,不可能人工授粉。
就像黄瓜一样,大棚的黄瓜人工授粉,放蜜蜂的也属于人为干预。
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