第625节（2 / 3）

转到其他地方继续收。

没有收割机的地里，百姓凭借人工需要收上十天半个月的，地大的，收二十天也不稀奇。

正常的情况下，一个人早上天刚亮就割麦子，然后太阳高一点了，吃饭休息，接着继续割，割到中午吃饭，下午就不割麦子了。

人不能一直弯着腰，包括种水田。

割麦子的人上午割完，下午带着扁担下地，把割好的麦子挑回来晾晒，这样干完便浑身酸疼。

尤其是收麦子的第二天和第三天，第一天开镰，身体力气大，干完了肌肉疲劳，第二天开始酸疼，第三天更严重。

这东西不以意志为转移，换成谁都一样，而且没有专门练割麦子的，麦子收获就一茬。

拼了命，一人一天收一亩，前提是要吃饱了，最好再来点油水，盐也管够。

围观的人自然看出来收割机的好处了，割起麦子一个顶好几十人，关键它就吃煤和水，不耗粮油。

“谢秦王殿下。”郭令衷没有被人看穿心思的尴尬，他又不是为了自己，他不种地。

里长看着周围人眼中的期盼，叹口气：“唉~！再苦上几年、熬上几年，往后会好起来的。”

就在众人高兴的时候，他话题一转：“不过……到时候就不是白给大家用了啊！这些设备有成本的。

技术成本不管大家要，材料成本和人工成本得摊进去，按照使用寿命和更换零件的价值一同计算。

到时候折合成时间也行，折合成地的亩数也没问题，看着多少钱合适。

反正比自己收便宜，人省下了力气干点其他的事情，赚的钱足够支付收麦子的设备钱了。”

里长提出了钱的问题，特别俗，却不得不说。

旁边的朱棡看本地官员愣在那里，跟着说：“其实不多，基本上就是正常人干活吃的饭的钱。

多了还要这机器作甚？那不是越干越赔嘛！放宽心，实在不行，别处咱管不了，太原府咱负责了，补贴给百姓，钱由咱出。

反正最后那些粮食也是用在百姓身上，咱一个人又吃不完，钱咱更不缺。”

“谢殿下！”众官员同时大喊，那叫一个整齐啊！

他们觉得天更蓝了，没有后顾之忧了，似乎整个大明的朝廷都在帮着这里的百姓。

“等咱到了北平行省，咱也这样跟百姓说。以前觉得赚钱很难，天下钱财有定数，现在才明白，是以前的人不会操作。”

朱棣看着官员们的样子，打算到自己的封地，同样享受一把。

酸碱平衡两相溶

小孩子们在未放鸡鸭的地里跑来跑去，一人拎个有盖子的篮子，捉到一只蚂蚱就装进去。

本来他们想就地用麦秆穿蚂蚱，抓一个穿一个，一穿一大串儿。

不过穿蚂蚱一穿就吐水，而且蚂蚱被穿透了，那个穿的位置的肉就不好吃了，需要晚上一起炸，放一下午伤口的地方保证有变化。

“这个地种高粱和大豆之前需要放石灰不会？”

看着孩子们兴奋地捉着蚂蚱，朱棡忍着冲上去一起玩的冲动，问起石灰添加的事情。

里长摇头：“殿下，本地的土壤为弱碱性和中性，不能放石灰，那样会让碱性加大，现在这样就很好，非要放东西，应该放硫酸钾。

种大豆和高粱，都需要酸性土壤，现在没有那么多的硫酸钾，故此今年种的高粱要甜高粱。

甜高粱种好了，即便来不及等成熟，取糖也不错，顺便还能缓解下土壤的碱性程度。

等着土壤变成了七以下，那就不种甜高粱，改成正常的高粱。

其实太原府很多地方的土壤都是碱性或中性，酸性的很少，故此大家才愿意吃醋啊！这个醋……”

里长从作物种植讲到了酸碱平衡，山西大部分地方都是碱性土壤，井里的水与河中的水自然也是偏碱性。

那么吃那么多碱性的水，怎么调节？自然是吃醋啊！吃了醋就舒服，所以整个山西的人都爱酿醋。

醋是酸性还是碱性，不在于最后吸收的那部分，而是就着其他的食物和水的时候，能够中和里面的碱，不等吸收就先中和了。

并非吃完了饭，等消化差不多了再喝点醋，那个就是看吸收了。

吃的时候一起，在这个过程中便把碱的削弱，对人身体好。

长时间喝含碱多的水，人的胃分泌就出问题，碱性土壤的百姓不是知道原理，而是明白吃哪个东西舒服。

周围的官员听着高兴，又学到了一手，以后讲给别人听。

顺着地头继续溜达，旁边有水渠，水渠里面有青蛙，现在正是青蛙繁殖的季节。

旱地只有河沟能够发现，像晋祠镇那里是水田，插秧完毕后，不等着水稻长大，便能看到很多小蝌蚪在里面游动。

一起的还有鲎，俗名水鳖子，没人吃，鸭子喜欢吃，蝌蚪鸭子也喜欢。

蝌蚪一般有两种，一种表面光滑的，一种看上去有