第165节（2 / 2）

过来了：“你是说，先定下一家小的，把茶养出来再说？”

韩世谦见两位晚辈已经说得差不多了，才把手中茶杯放到桌上，笑道：“小元，心急吃不了热豆腐，我们买下一家茶园，先把第一批茶制出来，摆上铺子里卖才是最要紧的。等到茶的口碑打出去，我们新种的茶树也能知道好不好了，等到了那个时候，再开始研究茶饼也不迟。”

韩世谦做了一辈子茶，少时便跟着父亲才茶园里忙活，杀青、揉捻、烘焙。每一道工序他都亲自学过，对于最拿手的绿茶，他从来没有炒失败过。

对于茶，对于茶饼，他有旁人无法比拟的自信与气魄。以前便是如此，名满天下的龙凤团圆是他二十弱冠便做出来的，说他是个中天才，并不为过。现在有了更加出色的徒弟程维哲，他心里的底气便更是足了。

韩世谦对茶的了解是经年日积月累而来，而程维哲却是长大之后自己磕磕绊绊揣摩而出，光凭他的那份用心，也比韩世谦当年要强上许多。

成事者，以心恒为上。

程维哲十来岁自己出来做生意，没有任何人教导他如何卖茶制茶，他对茶之一事上心之后，自己买了许多书来读，又厚脸皮去合作的茶园端看人家制茶，一来二去，便也初窥门径。

后来他真正拜了韩世谦为师，有了名师做引，他的进步便越发明显。

就拿福满楼开张时他做的沙罗清茶，虽然只是最简单的一味绿茶，却也是他自己动手亲自炒制出来的。

俗话说说得好不如做得好，就算平时听了韩世谦多少教导，又或者看旁的师父炒过多少次茶，都不如自己亲自动手感受一下铁锅的温度。

韩世谦对程维哲有信心，杨中元那更是全心信赖他。