第158节（1 / 2）

小二们已经麻利地打扫干净了大堂，正在三三两两坐在门边的椅子上等待中午的忙碌。杨中元笑眯眯同他们问了好，径直去了后厨，程维哲则去清点早晨的账目。

出乎杨中元的预料，原本没表示要过来的赵凌风也在后厨忙活。

“赵师傅，您今个来得可真早。”杨中元笑着同学徒们打过招呼，才问。

赵凌风沉默地把中午可能会用到的食材挑拣出来，递给跟在他身后的小学徒，好半天才回答：“哦，睡不着。”

杨中元觉得问他实在是自己抽风，果断转身去问余镇：“余师傅，早上可还忙？”

余镇也在清点刚送来的食材，听了笑着说：“恩，我平素也擅长做包子饺子，锅里还留了两个，您跟程老板要不要尝尝？”

他说的有些小心翼翼，但整个人看起来却比前日那份腼腆要好得多，杨中元发现，只要有赵凌风在，余镇就会显得镇定许多。

果然两小无猜最是亲密，相互熟悉的两个人一起工作，才会越发开心与顺利。

杨中元早上确实吃饱了，但闻到梅菜卤肉包的味道，还是忍不住咽了咽口水。余镇的手艺他相当喜欢，当即便从锅中拿出一个，也顾不得烫，掰开白乎乎的面皮便塞进口中。

顿时梅菜独有的甜咸味道充斥口中，肉卤得很到位，七分瘦三分肥，不腻不干，恰到好处。面皮也相当软，多嚼几口，面的麦香里面还夹着甜味，实在是相当宜人。

“唔，好吃！”杨中元一口包子都吃完，才终于感叹一句。

能被他这样称赞一句，余镇立马又红了脸，想了半天都没回答上来，倒是现站在他身边的赵凌风淡淡吐出一句：“谢谢！”

杨中元顿时不知道说什么好了，三两口吞下包子，又抓了另一个出了后厨。

程维哲见他这么快就出来了，伸手招呼他到身旁来：“怎么样？早上可还忙的过来吗？余师傅有没有说些什么？”

杨中元不摇头也不点头，只把包子递到他唇边：“尝尝，余师傅做的梅菜卤肉包，味道真不错。”

程维哲见他眼睛亮晶晶的，就知道他心中定然很喜欢，于是凑过去咬了一小口，随后道：“是挺好吃的，我早上吃多了，你吃吧。”

他不吃，杨中元也不跟他客气，于是很快又是一个包子下肚，然后满足拍拍肚皮：“这才叫舒服。”

程维哲用手怕给他仔细擦干净手，关心道：“你今日上午吃的太多了些，以后悠着点，别撑到自己。”

“我知道了知道了，多大人了，老爱管我。”杨中元年撇撇嘴，却乖乖给他擦手。

程维哲无奈叹口气，拿着账本在他眼前晃了晃：“以后我们就算不做早餐，专门给悦安供早食也挺好的，把食单提前一日给他们，第二日早上只要把定好的做出来便成，省下的人手时间，不如卖包子点心，这个整天都能卖，也不用收拾桌椅，多省事！”

杨中元点头笑道：“那每日早上便轻松不少，等看看悦安那边的意思我们再定，如果能成，到时候专门找两个小学徒包馅料，边包边卖，也能打出招牌来。”

“确实，铺子里小学徒能干许多事，大厨们只要调味便是了，我倒没想到余师傅还有这一手，到时候我们可以推出更多口味的包子，客人们也愿意多尝几样。”程维哲道。

说起以后的计划，两个人瞬间便兴奋起来，于是你一言我一语飞快聊个没完。

然而就在这时，一个小二模样的青年从大门走进来，见小二正巧都在门口，便客气问道：“我是隔壁悦安客栈的管事，不知可否见见你们杨老板和程老板？”

程维哲跟杨中元两个正好在大厅，听见他的话不由眼睛一亮，随即相视一笑，一起走上前去：“我们便是，不知这位管事有何事？”

那管事见他们这样客气，忙摆摆手：“两位老板折煞小的了，我姓王，二位叫我小王便是了。是这样的，我家的掌柜同两位有事相商，不知可否请二位过去吃杯茶？”

悦安是百年老店，是整个大梁最大的客栈，几乎沙罗河沿岸的大郡府都有悦安的身影。能年纪轻轻在衢州的宝珠街分店做到管事，那青年想必也不是一般人。

程维哲他们两个态度好，他便更是恭敬，话里话外都不落把柄，是个挺会做事的人。

杨中元看看外面天色，见还未到饭时，便拽了拽程维哲的衣摆：“实在是不好意思，眼看快到我们铺子忙碌的时候，不若这样，明日一早我们再过去拜访，就是不知到时候掌柜跟管事都有没有空。”

那年轻管事听到他们愿意过去，这才松了口气：“明日便明日，掌柜的说了，您二位无论什么时候去，他都有空的。那小的这就回去禀报了，二位忙，明日见。”

他们一开始想要跟悦安做生意，找了几次都被拒绝，杨中元虽然清楚像悦安这样的百年大店自然要稳妥一些，可还是心里不太舒服。

现在悦安看他们生意好了，客人也多，反过来来找他们，当然不能说去就去。总要摆摆架子，