八零女配的佛系美食之路[穿书] 第65节(1 / 2)
“啊?”沈临川没听明白,但许锦薇却也没了解释的意思,拉着他去楼上吃饭了。
当天晚上,郑萍拿出了两床以前的被子,给赵国苇和苏余在楼下铺了个地铺。
“谢谢郑姨了,我真是不知道要怎么感激您了。”赵国苇一个劲地向郑萍道谢。
“和我客气什么,好好休息。”郑萍拍了拍她的肩膀,就返身回了楼上。
“赵姐,咱们早点睡吧,明天还要起来开店呢。”苏余将铺盖铺好,就拉着赵国苇睡觉了。
“好的……”赵国苇朝着厨房的方向看了一眼,到底还是只能躺了下去。
一夜好眠。
骨头汤得早上起来熬,才最新鲜浓郁,所以郑萍一向起得早,她下楼的时候特意轻手轻脚,却没想到两个姑娘起得更早,已经把铺盖收拾好了,开始打扫店里的卫生了。
“苏苏,小赵,你们怎么起的这么早啊?”
“也不早了,天都已经亮了,再过不久就该开店了呢。”赵国苇一向都是特别会说话的。
“那行,我去煮点粥,一会一起吃一点。”
“我来给您帮忙!”赵国苇紧跟着进了厨房,帮着郑萍淘米和清洗早就准备好的肉骨头,一边忙活,一边悄悄用余光观察着郑萍的一举一动。
看着郑萍从水缸里取了水,将硕大的几个汤锅装满,再把肉骨头和各种调料放了进去,步骤和用料看起来和以前她看到过的没什么两样……
之后郑萍开始熬麻辣烫的汤底,放了诸多香料之后,又从口袋里拿出了一个小纸包,朝汤底里丢了一些小果实,这些果实呈椭圆形,个头不大,但隔着一段距离也能闻到淡淡的香气。
赵国苇的眼前顿时一亮。
这是什么?难道这就是店里食物如此美味的奥秘?
她赶紧将这种小果实的特征记录下来,准备等她回去之后再好好查查看这种小果实到底是什么东西。
很快,早饭的粥就熬好了,郑萍让赵国苇先端出去后,她又盛了一点泡菜和一些肉干出来当做配菜,然后招呼忙着擦桌子的苏余过来吃饭。
“苏苏,别忙了,过来先吃饭。”
“哇,好香!郑姨连普通的粥都熬得那么好吃!”苏余最是捧场的,拿起勺子尝了一口粥就立刻惊呼起来。
她倒不是在拍马屁,而是真的觉得这个粥好喝极了,又糯又稠,还带着一点甜甜的味道,无论是口感还是味道,都比她家里自己熬的粥好上太多了,就算没有配菜,她也能空口喝下一大碗!
“就你嘴甜。”郑萍忍不住笑了起来,“你们先吃,我上楼去叫薇薇下来吃饭。”
郑萍上楼之后,就看到许锦薇已经穿好衣服,在铺床了。
“囡囡,早饭好了,咱们下去吃吧。”
“好的,妈。”许锦薇笑着扑到了郑萍的身上,“妈,今天熬汤的时候没忘了放草果吧?”
“当然没忘。”郑萍非常享受女儿对她的亲昵,笑着伸手捏了捏女儿的脸颊,“你说的这种香料果然很好用,放了之后汤的味道更香了。”
“那当然,这可是好东西呢。”许锦薇笑眯眯地道。
草果是中药的一种,但是也可以拿来当做香料使用,具有去除腥味,增进食欲和食物香气的作用。更重要的是,它的外形和罂粟壳非常相似。
如果说有人把草果误认成罂粟壳,以为这就是什么美食秘诀的话,以后出了什么事,那可也怪不了她,毕竟她可没有按着对方的头,让她动那些不该动的歪心思。
许锦薇想着,唇边勾起一丝冰凉笑意。
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草果是药食两用中药材大宗品种之一,食用量大于药用量。草果具有特殊浓郁的辛辣香味,能除腥味,增进食欲,是烹调作料中的佳品,被人们誉为食品调味中的“五香之一”。药用主要用于治疗食积不消,止泻,呕吐、食欲不佳、咳嗽痰多、胸满腹胀等症状。
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chapter 060
合作(修文)
说来也巧, 这天下午店里来了一位特殊的客人, 西装革履, 看起来就是一副大老板的派头。
这个时间店里客人不多, 赵国苇看到这人进来, 立刻上前招呼道:“您好,请
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