第50节（4 / 6）

齐备的，想来原先的当家太太很是看中厨房这一块的，不知道原先的厨娘是谁啊？”

“那原先的厨娘是张大人夫人带来的，跟着张大人一家已经走了，奶奶和大小姐若要雇人，小的待会就给您寻一个去，只是这中午的饭”历来上任的知县携家眷上任最少也要带七八个家人，这还是头一次见到就带俩丫鬟上任的知县大人，估计一向缜密的范县丞此刻也有些懵。

贞娘笑道：“这个没事，一会烦劳你去给买些菜和肉来，我下厨就是了！”

六子缩缩脖子，有点听出些味道了，合着这知县大人家当家的不是奶奶，是这位大小姐啊。

六子办事很是利落，一会就买了大堆的青菜和肉回来，然后就目瞪口呆的看着知县大人的太太和小姐挽了袖子，带着俩丫鬟说说笑笑的进了厨房，一会厨房里就传出了袅袅青烟，刀和砧板的碰撞声不绝于耳许怀安和杜师爷邀请了范县丞、主簿梁则、典史秦筠一起回了后堂吃饭，范县丞和梁主簿本来是打算邀请许怀安一起去酒楼，可许怀安觉得一路劳顿，是在不愿意出去吃了，就邀请了三人一起进了内堂吃饭。范县丞知道许家只有两个小丫鬟跟来，忙让人送信，让自家娘子王氏带着厨娘来帮忙，谁知许家太太已经做好了饭菜，香气扑鼻的辣炒鲜虾年糕、红亮亮的糖醋排骨、酥的入口即化的糟鱼、腊鸭脖、清香碧绿的凉拌笋尖，酸香可口的老醋花生，并一大摞子油汪汪喷喷香的葱花大肉饼。

小丫鬟流水介的端上了桌，范县丞十分诧异：“竟是夫人亲自下厨的？”

许怀安笑道：“拙荆与我都是出身寒微，我女儿也擅长中馈，原先家中的饭食都是他们亲自动手的。子冲兄，各位尝尝，我们是北方人，这口味可能重些，不知合不合各位的口味。”

几人忙诺诺应声吃起来，主簿梁则是山西人最爱老醋花生，杜鹤友和范子冲是江南人最爱糖醋排骨和凉拌笋尖，那典史秦筠却是个讲究吃的饕客，对这鲜辣滋味的辣炒鲜虾年糕十分喜爱，一个劲的问这辣味是用什么做的。

范子冲暗暗心惊，这许知县看似斯文儒雅的书生，讲话行事温文尔雅，看似温和却滴水不露，这许夫人做出菜来荤素搭配，不仅有甜有咸，还兼顾了各人的口味，心思细腻，行事稳妥，不像一般无知妇人。

☆、199

第二日，杜氏领着女儿和俩个丫鬟洒扫了室内，打开行李，布置房间，六子带了牙婆领着七八个人让杜氏挑，又荐了自家一个邻居家的嫂子来做个管事娘子，那娘子姓乔，不过二十七八岁的样子，模样平常，身材丰润，家中男人没了，只带着个十岁的儿子过日子。六子道：“这乔家嫂子日子过的艰难，原先也在北方大户人家里伺候过的，会说官话，到了岁数被放出来，谁知不过几年男人就没了，家中没有什么亲人了，每日不过靠绣活赚些钱过活，我想着奶奶是北方人，怕您听不懂这嘉定话，乔嫂子人也利索干净稳重，才推荐了来，您瞧瞧？”

杜氏见那乔氏稳稳重重的上前施礼，穿着藏青色的布衣，眼神干净清透，心里有了三分愿意，又问了几句，那乔氏也不畏缩，不卑不亢，杜氏点了头，让留下了。

又留了两个小厮，两个丫鬟，一个会做北方菜的厨娘。

如此整理了两日，总算把家里都安置妥当了。

纯哥儿一路上虽有父亲和杜师爷看着读书，可毕竟孩子心性，新倒了一处地方，觉得处处新鲜，每日带着新来的小厮阿昌到处玩，许怀安怕他玩的心野了，让范县丞帮着找了县里最好的学堂，送了纯哥儿去念书，又叮嘱阿昌，看着小少爷，不许总出去玩，要做好功课。那阿昌只有十四岁，却是个书香门第出来的，只因母亲病重，父亲过世，家中四个弟弟等着吃饭，只好自卖自身，为母弟求个活路，他生性稳重，通些文墨，贞娘只说了几句话就让牙婆留下了他。又告诉他：“我这弟弟生性有些跳脱，一则年纪还小，我们不想掬着他，二则家里就这么一个男孩子，不免娇惯了些，我看你家境虽然艰难，却颇有风骨，也孝顺，我留下你，是想你给我弟弟做个表率，他若有什么不当的地方，你多告诉他，你有四个弟弟，也拿他当个弟弟才好，他若不听话，你只管来回我，我来说他，只一宗，你千万记住，老话说的好，棒下出孝子，娇养不是儿，莫要因为他是少爷，就纵了他，那不是帮他，是害他，知道吗？”

阿昌得了大小姐的话，感念主人家的看重，忙郑重答应了，自此对纯哥十分上心。

杜氏刚刚将家中安顿好，又有那范县丞的太太王氏、梁主簿的太太高氏、秦典史的太太傅氏过来拜会。

王氏三十出头，圆脸，笑容甜美，身材丰腴，为人也十分玲珑，是嘉定安亭王家姑娘，安亭王家是当地的乡绅，家有良田百顷，十分富足。这王氏虽是江南人，官话说的却好。

高氏年纪最长，快四十了，个子高瘦，脸色不好，有些暗沉，娘家是广东肇庆的农家，可能因为出身不高，为人也很是怯懦，总是小声小气的说话，像怕惊着了似的。

傅氏却是个世家小姐出身，不过二十三四