第28节(3 / 3)
的时候不是在砧板上负责切菜,就是还给师父倒洗脚水,结果时代不同了,这么年轻的人已经想要做头锅,当厨师长了。”说这话的人顿了顿,又恍然一笑,“哦,不是,是当特别技术指导,当淮扬菜的元老来了。”
这话说着并没有压低声音,整个厨房里的人都能听见这句话。
但不管是站在他们面前的老板还是做准备的易白棠,都没有朝声音传来的方向多瞥上一眼。
那说话的人正是淮扬菜的二锅,他看着站在自己身旁的淮扬菜厨师长,正想再接在励,冲锋陷阵,结果还没来得及再开口,就听自家头锅压低声音说:“你们别说,这年轻人的出身很可能不太一样。注意到了吗?老板刚才一直叫他易小先生,非常客气,最开始的时候又说二十年前有幸吃到那位的堂菜。如果这个‘那位’指的是‘那位’……记得吧?那位最擅长的可就是淮扬菜。”
“嘶,你这么一说,我倒是想到了……”川菜厨师长抱臂抽牙花,“不会是那一家吧?”
“我觉得有可能是那一家,算算年纪也对得上——”京菜厨师长也皱眉说,“不然就算这年轻人能煮出花来,老板也没有道理在没见过没尝过的时候就知道他能煮出花来,必然是家学渊源,所以老板才想试试这个年轻人有没有得到真传。”
旁边的本帮菜厨师长听了半天,觉得有点不能理解:“你们都在说什么,厨师界中可没有一个姓易的大户人家啊!”
是啊是啊!淮扬菜二厨连连点头,只觉自己完全被排斥在外,特别悲愤,麻痹,你们都有家传都知道这种八卦秘密很了不起是不是,敢不敢说点人能听懂的话来!
淮扬菜、京菜、川菜厨师长齐齐白了本帮菜厨师长一眼:“傻了,厨师界没有姓易的大户人家,可那位三十年前和易姓的一户人家联姻了好吗?”
本帮菜厨师长脑袋顿时绕了过来,恍然大悟!
但不等他开口说话,前方的老板就轻轻咳嗽一声,提醒众人注意分寸。
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