一不小心混成最红厨娘 第9节(2 / 3)
床位,那是沈知味的,直接着颐指气使的让沈知味让。沈知味虽然穷,可她脾气也不算太好,自然是不让的,于是这梁子就结了下来。
沈知味申请了贫困补助,邹青青就嘲讽她穷酸。沈知味被评为院花,她就说沈知味浑身充满了穷人的臭气。沈知味因为拍视频赚了些钱,后来又经常不能回宿舍住,她就说沈知味是被人包养了。
俩人其实起了很多次冲突,但沈知味实在没时间浪费在这些无意义的争吵上,自己买了房子装修好后,就干脆从学校搬了出来,只保留一个床位。
现在看到邹青青说的各种难听话,沈知味想了想,便在群里直接邹青青。
【沈知味邹青青:你嫉妒我!】
简单的几个字,造成了极大的伤害。
沈知味完全无视邹青青暴怒下愤怒发出来的大片谩骂,不在群里回任何消息了。退出群聊,马上就看到胡一一发来的消息。
【胡一一:笑死,没错,她就是嫉妒你。以前你虽然穷,可你比她漂亮啊,她喜欢的人都追求你呢,把她气死了。现在你又有钱又有名还又漂亮,她嫉妒惨了。】
【沈知味:哈哈哈哈,是吧!等开学了请你吃饭啊!】
沈知味对胡一一不是很熟悉,但感谢她为自己说话,俩人随便闲聊了几句,约好了开学一起吃饭。
……
为了把自己的粉丝巩固住,沈知味趁热打铁,打算马上拍第二个美食视频。
鸡鸭鱼都做过了,她想来点不一样的,扒烧整猪头便落到了她脑子里。
菜场的猪头好买,还是早上刚宰杀的。就是猪肉摊的老板看沈知味一个漂漂亮亮的小姑娘来买猪头,特意拿了个黑色袋子给她装起来。
“肯定是你妈让你来的吧?提回去让你妈来弄,血淋淋的吓人。”
沈知味也不解释,就点点头笑笑。等转身去买其他的菜,她忍不住想到摊主的那句妈。
她有两个妈妈,一个是院长妈妈,那是她最敬爱的女士。一个就是张婉秋。
其实刚回沈家的时候,她同张婉秋相处得很好。或许是为了弥补,张婉秋对她的好,渗透到方方面面。她特意布置了一个房间,里面的家具全换成新的。她买了很多衣服,放在衣柜里等她来穿。她还准备了很多首饰护肤品化妆品,沈知味第一次踏进家门,张婉秋温暖的拥抱就将她紧紧抱住,以及,落在她肩膀上那滚烫的泪水。
大概是她一直渴望着拥有自己的父母,也可能是那滚烫的泪水让她沉沦了。所以她忽视了沈知宜的房间,和沈开平他们一起都在二楼,只有她的房间,在三楼。也忽视了沈知宜拥有一整个衣帽间,那里的衣服都是张婉秋置办的。更忽视了沈知宜自然而然叫出口的爸妈,和更=自然而然的撒娇拥抱。
血缘算什么呢?不过是骨血中那一点关联,哪里比得了二十年相处的时光。
沈知味其实不怪他们,就是难过。但再难过,她也不会像上一世那样,巴巴的去渴望着亲情。
猪头拿回家首先要清洗,其实学做这道菜的时候,她怕得不行。猪头诶,还是血淋淋的猪头,眼睛都睁着的那种,吓死个人了。
教她做扒烧整猪头的,也是个和尚,不过这个和尚信奉酒肉穿肠过,佛祖心中留。不仅吃肉,还喝酒。
这位和尚师父看起来比其他和尚师父戾气要重些,但人很潇洒,同他学厨的时候沈知味被灌了不少豁达的道理,比如她不敢碰猪头。这个和尚师父就嘲笑她,她一个死人还怕死物。
想想也是,要不是有系统,她确实就是个死人。
扒烧整猪头也得去骨,沈知味调整好镜头,手握菜刀从下巴开刀,手下用巧劲由下而上,轻巧的将整个猪头的骨肉分离。猪头骨头留着,沈知味随手放到汤罐里,打算用这骨头熬一罐汤。
整猪脸搁置一旁,沈知味纤纤素手也忙个不停。猪头做得好吃,说容易不容易,说难也不难,首先猪脸上的毛就得弄干净。沈知味家里喷枪,直接用喷枪将猪脸上的毛给燎了。燎完的猪脸黑黑红红,再用刷子细细刷干净。
‘火到猪头烂,功到自然成。’猪头肉做得好吃的关键,就是要烂。焖熟了、煮烂了、熬透了,拿筷子一夹,肉跟融化了似的,那就到位了。
焯过水的猪头又被浸到一口大锅里,镜头下能看到沈知味香料不要钱的往里放。与此同时,她嘴里还哼唱着一首歌谣。
【‘绿杨城,法海僧、不吃荤,烧猪头,是专门,价钱银,值二尊,瘦西湖上有名声,秘诀从来不告人。’小丫头,这歌谣唱的,就是我做的扒烧整猪脸。别看我佛法上不算精,可论做猪头,我说第一无人敢说第二。】
沈知味还记得那和尚说这话的时候骄傲得很,知道他是和尚,不知道的还以为是厨子呢!
沈知味以前其实经常吃猪头肉,孤儿院嘛,一个月能得到的钱就那么点,要管那么多孩子吃吃喝喝。穿好的是不太可能,但吃这一块,院长妈妈是努力做到最好了。
正儿八经的好猪
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