第44节（3 / 3）

足了：“李掌柜能做出这几样东西，已经很好了，要是让我来做这件事，只怕都想不出这么好的法子呢。”

“韩姑娘言重了。”得到肯定的答案，李开石也咧开嘴角。

最基本的工具有了，接下来就是制造了，可等她看到那一小盆的牛奶后，顿时有些不淡定了：“李掌柜，我不是让你多帮我准备一些鲜牛奶的吗？”

“这些难道还不够吗？”李开石也很是诧异，他可是自认为已经准备得足够多了。

韩度月有些不知道该说什么了，在古代，想要做奶油，就只能通过大量的牛奶获得，不然的话，她还真想不出其他的方法来了。

“小月，牛奶在这里本就不常见，却价格不菲，不知小月要用牛奶来做什么？”宋凝在一旁问道。

这话如醍醐灌顶，让韩度月一下子愣住了，她好像把事情想的太简单了，她只想着能把奶油这种东西做出来了，却忘了很多东西都要考虑实际情况的。

如果牛奶本身就很贵，量又很少，那她要怎么大量地制造奶油，又怎么能让蛋糕这种动词成为家喻户晓的美食？

“小月，你没事吧？”宋凝见韩度月脸色有些不好看，不禁有些担忧。

韩度月回过神来，苦笑着道：“我没事，我只是才意识到自己好像把事情想的太简单了。”

“你若是不嫌弃，可否将你的想法和我说说？或许我能帮上忙也说不定呢。”宋凝温柔地看着韩度月，温柔地询问。

韩度月叹了口气，把自己之前的打算说了一遍，最后道：“我本以为这是一件很容易的事呢，现在想来，还是我太幼稚了。”

“小月你无需这般想，若真能做出你所说的那种东西，倒未必便不是一种商机，这乾阳镇虽小，却也有不少富户呢。”宋凝沉默片刻后，如此开口安稳道。

韩度月长出了一口气，挥了挥手：“你放心啦，我又不会因为这件事就自暴自弃了。况且现在最要紧的也不是这件事，而是杨家的事，我既然答应了杨二小姐，总要尽力去做才好。”

此言一出，几人顿时都沉默下来。

韩度月想了又想，突然眼前一亮，虽说奶油这东西已经不靠谱了，但是她还知道一种和奶油形态差不多的东西呢。

虽说那样东西味道和奶油完全没法比，但至少成本低，而且在形态上真的和奶油十分相似：“我想到另一种东西，或许可以派上用场！”

“韩姑娘是想到了什么好法子？”李开石也跟着眼睛一亮。

韩度月没直接把法子说出来，而是直接开始行动起来，虽说这东西没啥太大的价值，不过为了保密起见，韩度月还是只留了宋凝、小年、李掌柜在场。

因为只是试验一下，所以韩度月只打了四个鸡蛋，分别把蛋清和蛋黄分开放置，然后把盛放蛋清的瓷碗递给宋凝：“那个……要麻烦你先用打蛋器这样打鸡蛋清，打到上面有一层小泡泡的时候，再停下来，而且一定要一个方向进行，知道了吗？”

“韩姑娘，要不还是让在下来吧？”李开石看了宋凝一眼，赶紧往前凑去。

韩度月微微一笑：“李掌柜放心，这只是第一步而已，待会儿有需要你帮忙的地方呢，你可别着急啊。”

宋凝含笑接过东西，开始的时候还有些手生，不过片刻后，就已经能把握得很好了。

宋凝面不改色地打了好一会儿，才终于出现了韩度月想要的效果，韩度月往碗里放了少许盐、一滴白醋、一勺白糖后，就把碗递给了李开石：“李掌柜，麻烦你重复刚刚宋凝的动作，直到蛋清变得微微黏稠。”