阅读历史 |

末世丧尸饭店 第25节(2 / 3)

加入书签

靳亚心满意足地看到了夏鲜发愣的样子:“外食堂之所以叫外食堂,是因为他们大多都是外带吃的,很少有人堂吃。”

靳亚先一步走进店铺,夏鲜牵着顾傲天跟在后面,刚进店,站在房间最后面算账的老金一眼就看到了。

“靳……先生,您怎么有空来,小店蓬荜生辉啊。”老金看到靳亚嘘声的手势,瞧了瞧旁边的姑娘,一副了然的样子。

靳城主年纪也不少了,到了拱白菜……不是,谈恋爱的时候了。

靳亚:“今天有什么鱼吃?”

老金:“靳先生来得巧啊,刚抓到一条桨鱼。”

夏鲜一听,眼睛都亮了:“就是那个特别好吃的桨鱼吗,可以做个鱼尾吗?”

老金转过头,笑眯眯地说道:“对,就是那个桨鱼,一看姑娘就是会吃的,请稍等,马上就来。”

没等多一会儿,就上来了三个菜:豆腐鱼汤、香辣鱼尾、红烧划水。

豆腐鱼汤颜色奶白,豆腐切成方形,一个个完好无损地漂浮在汤里,中间是一个被劈成两半的巨大鱼尾。

夏鲜率先舀了一碗,奶白色的汤带着小块的豆腐和零散的鱼肉一口下去,好鲜,而且带着一股子奶味,豆腐的香气也混杂其中,鱼肉软烂无比,这时候要是再上一碗米饭,顺着汤滑溜下去,该怎样的舒服啊。

喝完汤,暖了胃,夏鲜将筷子移到了旁边的香辣鱼尾,上面都是层层叠叠红色的辣椒,鱼尾被切成了小段,隐藏在了盘子中。

她在辣椒中找到了一块,小心翼翼地放入口中。

和预想的火辣干脆不同,这鱼尾并没有看上去那么辣,反而更多的是辣油的香,连不会吃辣的人也能简单地入口。

想想也是,现在的辣椒不似她的世界那般的多,就算是“外食堂”也舍不得猛加辣子吧。

再细细咀嚼,鱼皮脆爽,鱼肉鲜嫩软滑,有些微咸,里面并没有许多的小刺,只有中间有一条像哺乳动物尾巴似的尾骨。

但是这鱼尾的烹饪方式似乎是先卤后炸,卤汁的味道完全浸润在了鱼肉中,再加上鱼肉的湿润,可以看出炸制时间并不久,鱼骨还做不到炸透能吃的地步。

但这鱼骨中间有细细的骨髓,是透明状的,轻轻一吸,就进入了口中,细细抿着,有些像是鱼肉脂肪的味道,不腻,而且有一种独有的香气。

最后就是红烧划水了,这道菜可不简单,夏鲜的二师父曾经也做这道菜给她吃过,因此她对它的期待也是加倍的。

鱼尾被切成了像扇子一样的形状,尾鳍也似开花,上面泼着浓厚的酱油汁,表面有一层葱花作为点缀,闻起来就是一股甜咸的味道。

鱼肉先煎后焖,已经软烂透了,拿筷子轻轻一撇,就是一整块白软滑嫩的鱼肉,连带着上面的鱼皮一起,送入口中。

进嘴就是一股甜滋滋的酱味,加上鱼肉的软烂,咀嚼几下,甜味慢慢消失,变成了咸。

里面还夹杂着鱼油的香气,恨不得直接来个三碗大米饭。

“三碗米饭,你们慢用啊。”老金及时地送上米饭,然后识趣地退到了柜台后面。

两菜一汤,夏鲜和靳亚都添了一次饭,顾傲天年纪小,也吃了不少,三人把这些菜吃了个干干净净,连汤都喝完了。

吃饱喝足,靳亚站起来就要付钱,夏鲜立马拦住了他:“说好我请你的,你可不要先付账。”

还没等靳亚开口说没事,老金拿着账本笑着说:“靳先生是我们店的高级,这顿饭不需要付钱。”

夏鲜有些狐疑:“真的吗?”

“当然,祝姑娘今日玩的愉快。”说完,老金就吩咐人把盘子收了,客客气气地把他们请了出去。

夏鲜一开始觉得有些诧异, 但是回过神想她店里的高级不也有每月两次的赠送菜,可能这家店也是吧。

但是这顿饭也是借了他的,夏鲜心里还是有些别扭:“下次来店里, 我再请你吃顿好的。”

靳亚也是好笑:“就这一早上, 你欠我多少顿饭了。”

夏鲜也想到在帐篷那,她也说要请吃饭了, 再加上上次本来说是使用的新菜权,结果她直接给人免费了,这一通算下来, 她欠了四顿饭了。

靳亚见她真的在仔细想着,出声打断:“菜怎么样,有把握吗?”

夏鲜露出了自信的笑容:“厨师做的是不错,如果他们比赛也是这个水平的话, 我还是有把握冲一冲冠军的。”

不是夏鲜自夸, 当年在饭店,因为天赋好, 三个主厨围着教她做饭,八大菜系她都有些涉猎, 但是她做得最好的还是浙菜和鲁菜, 正巧这里的人口味也偏咸甜、清淡的味道。

如果比赛里最厉害的就是“外食堂”的厨师的话, 那别的不说,前三就如探囊取物一般,就连冠军, 她都有七成的把握。

但是她也不打无准备之战,万一这“外食堂”心眼子比她还多, 故意做成这幅样子, 让别人放松警惕就不好了。

↑返回顶部↑

书页/目录