我在军营做大锅饭 第28节(2 / 3)
他十四岁就上了战场,金戈戎马十二年,最后死,也是死在战场上。早已练就得冷漠无情绪,除了一身热血。
卫临见燕昭沉默不言,甚是无趣,懒得再与他打太极。
“崇山兄,你既已见过了苗姑娘,想必也清楚她与乔乔长得略有几分相似,然而也只是容貌上有些相似罢了,她并非是乔乔,我对她也不可能有别的念头。所以,崇山兄若想斗败我,还是将手段用在战场上,而非拿女人行事。”
燕昭虽然想不起来那些事,但听卫临说完,也大致明白了什么意思。
他看着自己的这个后辈,嘴角提了下,抬手在卫临肩上重重地一按:“你少想些有的没的,九州大地早被你统一了。”
说罢,他又摇摇头:“堂堂卫家,竟凋落至此。”
卫临:“……”
他怎么感觉燕昭看他的眼神,跟他爷爷看他是一样的,瞬间梦回孩童时。
还有那说话的语气,也像是他爷爷在训他。
这他娘的是什么打击手段?
燕昭并没多说,就有感而发提了一句。
他还有正事要做,没功夫和一个小辈打嘴仗。
待卫临回过味来,燕昭已经走远了,他深深地看了眼,也走了出去。
燕昭出城后,交代近卫统领何遇,让他带几个人作便装打扮,快马加鞭赶回戎州把张恽请来。
“你再让聂将军带三千人马跟在后面,对外宣称带了三万人马支援岷州。”
何遇恭敬地应道:“是,属下这就领人回去。”
燕昭又道:“再将王三娘手中的娘子军一并带来,让她们跟着你们先行。”
王三娘是戎州长岭县的,也是出身屠户之家,年岁和张翠玉相仿,性子和张翠玉也都很相似,爽朗,嘴快。
燕昭是想把她叫来,说动张翠玉。
张翠玉答应了,苗兰也就答应了。
找厨娘不难,找个做饭做得好,人机敏,有胆识的难。
岷州城戒严了,城中百姓不能再随意出入,外面的人也不能随意进来。
东西南北,四个城门口都加强了人手巡防,城楼上也有人站岗放哨。
苗兰他们连坊都不能出,买卖都只能在坊内。
坊中的商贩,可以定期出坊去采买。
张翠玉在院里纳鞋底,开春了,眼瞅着天气逐渐回暖,冬鞋已不能再穿。
他们一家人倒还好,一年四季的衣物鞋袜都带了的。然而王二和初五没有,他们父子俩什么都没有。
春日天气暖洋洋的,张翠玉坐在屋前廊下一针一线地缝着鞋底,都是些旧布拼凑成的。
穷人家,没那么讲究,能穿就行。
苗兰在厨房做卤肉,王二在一旁揉面,他手劲大,揉出来的面更劲道。
自从上次苗兰做了发糕送给守城护卫后,昨天陶典亲自登门,命人拿了半扇猪和两袋米面送到她家,让她再为城中守卫做些吃的,还给了她两贯钱。
陶典昨天命人送东西来时,已经是下午了,苗兰来不及做。
于是她今天起了个大早,用陶典给的那两贯钱,出去买了些八角香叶等香料,回来后便开始卤肉。
卤肉并不难做,只是要废些时辰火候。
张翠玉以前帮着家里卖过猪肉,对于分割猪肉最是拿手了。
陶典送来的半扇猪肉,昨天张翠玉就已经分割成了块状。
苗兰早上拿出三大块五花肉,去毛洗干净,动作麻利地切成块状。
她一手按着肉,一手握着刀,又快又稳地将五花肉切成四指宽的条状,然后手一捋,把条状的五花肉捋成一顺,又快速将肉条切成两寸大的肉块,相当于手巴掌大的一块方丁。
在做事的时候,她把宽大的水袖高高卷起,束在肩头,露出里面贴身的白色中衣袖子,就连中衣的袖子她都往上提了提,露出一截手腕。
看着就让人觉得爽利,是个干事的人。
切完猪肉,她又切葱姜,大葱切成段,老姜切成片,再将八角香叶桂皮等香料备好。
柴锅洗净点火,锅里烧干后加入适量的油,放入白糖,用大火将糖炒化,直至炒成暗红色。
做卤肉,需要炒糖色,这样卤出来的肉才红亮诱人。
糖色炒好后,倒入酱油翻炒均匀,再把切好的葱段姜片放进去,又倒入些黄酒,加入清水,下入八角香叶桂皮等香料,最后把切好的五花肉放进锅里,水没过肉,最后撒上些盐。
她做这些事的时候,动作是很雅致的,令人赏心悦目。
王二揉着面,忍不住打趣一句:“这以后谁要娶了兰丫头,那真是有福气。”
苗兰听了笑一声,却没说话。
对于张翠玉和王二无孔不入的“催婚”,她已经麻了。
看着锅里的水,她吩咐苗青:“火烧大一些。”
要用大火煮沸,再小火慢熬,直至将五花肉煮得软烂入味才算
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