第4节(2 / 3)
,恐怕也不符合你们的要求吧。对于厨师来说,技巧是锦上添花的东西,我想不会有人拒绝这样的锦上添花吧。”
赵安安对答如流,因为这些问题,早在她十三岁出师的时候,赵承君就问过她了。
“啧,丫头,看你年纪不大,却牙尖嘴利的。我问你,谁教你做的料理?”最后一位穿黑色衣服的评委对她说。
赵安安抬眼看到了他手上的几处老茧,心想这人的刀工已经达到了炉火纯青的地步,他手上那上深深浅浅,大大小小的伤疤绝非一日就有的。
“我曾经听过这样一句话,如果你吃到一只很好吃的鸡蛋,你会想知道是哪只鸡生下了这只蛋吗?”
“哈哈哈哈……好一个伶俐的丫头。你的厨艺在所有参赛者之上,而你年纪轻轻,所以我们才会想知道是谁教你做料理的。”留胡子的评委解释道。
“现在就请你试吃你对手的作品,给出最中肯的评价。”
赵安安一一试过摆在她面前的菜,大师傅做的那两道菜是有技术含量的,其他人的菜比之就有点逊色了。
“我觉得参赛者们都很用心地比赛,但是正如赛螃蟹就是豆腐一样,不可以变成真正的螃蟹。厨艺考究的是刀工,火候,调味,真正大厨懂得最大限度发挥食材本身的魅力。”
“那你的意思是?”
“我的作品是所有作品里面最出色的。”赵安安说出这句话的时候脸不红气不喘,一本正经,字字铿锵,正如一位厨艺炉火纯青的大厨对自己的自信一样。
小小年纪的她爆发出这种气势,把四位评委都看呆了,陈小龙和刘一刀眼底的深邃更是晕染上了迷惑的颜色。
“好,你可以出去了。”
一走出房间,赵安安就像一只泄了气的皮球,身子一下子软了下去,幸亏大师傅扶住她。
“原来,你也只是表面看着镇定而已。”大师傅调侃她说。
“恩,从来没有见过这么大的阵势,有点吓着了。”赵安安老实回答。
大师傅眼里掩盖不住惊诧之色:“你是说你第一次参加这样的比赛吗?”
“是呀。”
这怎么可能?他刚才进去一尝到赵安安的菜就知道自己输了。她做的菜里面仿佛有灵魂一般,所有的味道都在嘴里鲜活地蹦出来,层次丰富,口感绝佳。这样的实力是身经百战,集百家之长,千锤百炼出来的,但是赵安安却说她第一次参加这样的比赛。
老天,你到底是有多不公平。大师傅的嘴角牵扯出一丝苦笑。
等待的时间不是很漫长,但足够让人煎熬。大家都心焦地等着比赛结果。过了一个小时,主持人才从房间里出来。
“让大家久等了,经过评委讨论决定,这次比赛的赛制将会有一些改变,因为大家都太优秀了,让人无法取舍。优胜奖不变,胜者可以得到三十万奖金,接下来还会有最佳装盘奖和最佳调味奖,各得十万奖金。这三名获奖人员可以签约成为逸名轩中餐馆的厨师。”
主持人的介绍一下子就炒热了刚才沉闷的气氛。大家都议论纷纷,讨论着花落谁家。
“好,现在就来揭开获奖人的神秘面纱。优胜奖的获得者是马景天马师傅。”
获得三十万奖金的人竟然是大师傅,自己落选了!!!赵安安有点接受不了这个事实,接下来最佳装盘和最佳调味的人选也不是她。她有些失落,黯然地看着站在领奖台上的大师傅,叹了一口气。最后,她还是没能成为一个有用的人,用自己仅有的能力去帮助赵东霖和柳晴晴。
她失落地走出决赛场,却在门口被一个穿西装的男人拦住了。
“赵小姐,请留步。我们董事长想请你去谈话。”
恩?董事长?赵安安一头雾水,但还是跟着那个人去了,那人带赵安安走进赛场旁边一栋别墅的客厅里,而沙发上坐着刚才四个评审之中的两个。
“你来了,坐吧。”
赵安安拘谨地坐下,戒备之心明显。
“放心,我们请你来就是跟你说说话,没别的意思。”
“不知道二位打算跟我谈什么?”赵安安问。她心里还着急去医院看赵东霖,也快到放学的时间了,晚回去了参加比赛的事情可能就瞒不住了。
“你不认识我们?”
赵安安摇摇头。
陈小龙哈哈大笑说:“看来我们真是老了,小姑娘都不认识我们。”刘一刀说他老不正经。
“你不好奇为什么你不是比赛的冠军吗?”
赵安安想说当然好奇,但是话到嘴边又咽了回去,说:“你们这样选择,肯定有你们的原因,我又何必去追究呢。”
“好丫头。看起来真不像是十几岁的半大孩子。”刘一刀又细细地打量了赵安安一会儿才开口说:“丫头,我和陈老头想收你做徒弟,不知道你意下如何?”
啥?弄了半天是要收我做徒弟啊。“为什么?”
“因为你的灵气和才华都是千年难遇的,你是一块待雕琢的美
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