第13节(2 / 3)
刀和锅碗瓢盆,她才算是彻底的恢复了过来。
她和兽兽讲故事的时候,提到过酱香饼,兽兽两眼冒光,她便想着有时间了,给兽兽做,做酱香饼的材料,她昨天都准备好了。
其实做起来并不复杂,需要一根葱,一颗大蒜,再就是蒜蓉辣酱和甜面酱。辅料则是生抽、香油、芝麻和中筋面米分。
蒜蓉辣酱和甜面酱,都是她现场做的,做好之后,云香将准备好的材料都拿了出来,烧柴生了火,往锅里倒了油,小火将切好的蒜炸到了金黄色,放入葱花再继续炒一会儿。
再将两种酱、生抽、香油一起放到盆内,放一边备用。
之后是和面,凉水,面米分,和的越软越好。
和好面,本来是该擀开刷油,切个口卷起来,封住口按扁的,但是刚和好的面不好擀,她做的又是十几个人的量的,她本以为自己没问题的,但是擀了两下硬是没擀动。
她正想着是不是要盖上布子放在一旁行上半盏茶时间,就见雷川走了过来。
雷川也没有说什么,只是走过来,洗了手,拿过了云香放在一旁的擀面杖,三两下的就将面团给擀好了,也不知他的力气到底有多大。
云香还愣愣的站在一旁。
雷川瞧了她一眼道,“快没火了。”
“啊?啊?哦。”
云香急忙又去添火,添完之后,洗了手,又回来继续做饼。
见云香如此笨手笨脚,手忙脚乱的,雷川皱了皱眉,很想上去帮忙,但看她一副很想表现的小模样,他终究是没有主动上前,而是靠在一旁,询问道,“还有什么需要帮忙的?”
云香听到这话,立即意识到,雷川会过来帮忙,肯定是因为他刚把她擀面擀不动的丢脸画面都瞧了去了。
云香心里头懊恼,觉得自己该挣回点面子才对,她也不知道雷川懂不懂,反正脱口就将剩下的做酱香饼的步奏都对雷川说了出来。
“不用了,你回去吧,我自己可以的。我只要把饼档刷油,放到锅里,等饼档冒气鼓起来,再翻过去,直接刷酱,再盖上盖子,数五十下就熟了。”
云香娘家就是开酒楼的,会这些并不奇怪。
雷川闻言,瞧了眼云香,就见她的一张小脸憋得通红,头上、脸上都在冒汗,但两只眼睛却闪着坚毅执着的光芒,瞧见这样的云香,他的眼底几不可见的闪过了一道笑意,“恩”了一声,到底是如了云香的愿,转身回了房。
雷川回房,饼档也开始冒热气了。
云香鼓着一股,绝对不能再让雷川看笑话,觉得她没用的气,一个人就将一张硕大的面饼,翻了一面,不再刷油,直接刷酱,刷到感觉差不多了,就盖上了锅盖。
她得用实际行动向雷川证明,她是个好妻子,他决定不和离是对的!
【】他的态度,小宝下落(首推求)
片刻之后,锅里传出一阵阵酱香饼特有的香味,云香将做好的饼从锅里拿了出来,切成了菱形,放进了盘子里。
饼刚做好,来得早不如来得巧的白大夫正好走到云香家门口,隔着院子就闻到那香浓至极,直诱馋虫的香味,他眯着眼睛,快步跑了进来。
“宝贝徒儿啊,为师还担心你昨晚心情不好,今早不做早饭了呢。”
云香闻言,有些惭愧的低下了头,“师傅,昨晚做的饭菜很难吃吧?”
白大夫这时候已经用筷子夹起了一块饼,放到了嘴里,咬一口,那当真是香酥脆无比,满满的都是幸福的味道。
听到云香这话,他捋了捋胡子,损誉参半的开口道,“吃习惯了你平时的好厨艺,胃都被你养刁了。昨晚的饭菜啊,确实难吃。”
“宝贝徒儿啊,你可千万别再因为雷川那小子伤心难受了,他要真不信你,你跟师傅走就是,咱们不和他过了,不然啊,为师的胃可就要受伤了。”
白大夫说这话时,声音挺大的,云香怕雷川听到,她拉了拉白大夫的袖子,低声道,“师傅,他,他回来了。他还给我买了礼物,他只是去县城里卖东西了,并没有……”
白大夫眼看云香像是被欺负了似的,一幅小媳妇的模样,瞪大了眼睛,怒气冲冲的道,“宝贝徒儿,为师怎么感觉你很怕他的样子呢?说!他是不是又凶你了?故意让你和为师这么说的?”
云香眼看白大夫对雷川的误会更大了,她连忙解释道,“师傅,没有,他今早上还帮我擀面了,要不是他帮忙,我一个人是做不出来这酱香饼的。”
白大夫听到这话,狐疑的看了云香一眼。
云香望着他,无比认真的点了点头。
“好吧,为师就相信你这一次。”说着,白大夫又拿了几块饼,说话期间都停不下来的道,“他要是敢欺负你,你就来和师傅说,师傅帮你教训他。”
“师傅,我知道你最好了。”云香笑着,将熬好的粥盛了一碗出来,端到了白大夫的面前,“师傅,您喝粥。两样搭配在一起,味道才更好呢。”
“好好,老
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