第36节(1 / 3)
“韩老先生他们去办事,把邓先生也带过去做司机了。”
对答之际,萧可渐渐恢复了平常心,点了点头,又说道:“其他员工都下班了吧。老丁,我们赶快商量下食材的定量,你也快回去休息,这几天辛苦了。”
丁海立连忙说道:“小萧老师,您这是哪里的话,都是我应该做的。这个食材,我觉得高档干货可以稍微备一点。另外还有鲜禽,按您的规定,餐厅每天都要用几只活鸡吊出高汤,每日一换,不能隔夜,加上做菜要用的,就得多订几只。还有——”
聊了大概半个小时,萧可与丁海立一致认为,餐厅新开业,生意如何还是未知数。除了必不可少的基本食材之外,其余的可以先少来一点,尤其是不能久存的名贵食材,免得放坏了还卖不出去。
商量既罢,丁海立给几家供应商打电话下了订单,然后便告辞下班。
关上餐厅大门,又将大灯全部拉灭,只留几盏射灯,顺便把前台的杂物理了一遍。能做的琐事都做完,萧可却还不愿罢手,生怕一闲下来,便又要面对那个让他不知如何是好的问题。
为了找件事把脑子占满,他索性去厨房把原本预留着、准备带回公寓当晚餐的菜肴端了几样出来,一个人继续吃。
但萧可平时习惯了只吃八分饱,加上怀着心事,没吃几口,便觉得再也吃不下了。
这让他心里愈发烦闷。丢下筷子,有心想学人借酒浇愁,但转念一想,若是喝醉了,两个神智不清的醉汉单独相处,指不定会发生什么让彼此尴尬终身的事,又只得打消了这念头。
偏偏店里没有装电视,连打发时间都做不到。如果丢下韩熙林自己回去,他又有些不放心。
为免继续心烦意乱,萧可决定无论如何都要找件事做做。想到附近的繁华,他决定去商场逛逛。
找出墨镜口罩之类的装备,刚要出门,萧可忽然看到有几个十八九岁的小姑娘站在大门外,均是一脸遗憾,有的还拿出手机拍照。
是想进店的食客吗?秉承着上门是客的想法,萧可走到门前,说道:“我们明早十点开始营业,请到时再来。”
却没料到,他的出现竟引来小姑娘们一阵尖叫:“萧可!快看,真是萧可!”
见萧可面露惑色,一名女孩连忙示意同伴收声,然后满脸通红,强忍着激动解释道:“萧、萧先生,我们都是您的粉丝,刚刚在微信上看到名人玩泥巴发了御食宫菜肴的照片,留言说您今天开业。我们恰好在附近,所以、所以过来看看。请问您给我们签个名吗?”
萧可这才恍然大悟,说道:“谢谢你们。要签名的话,请进来坐吧,我这就写给你们。”
没想到偶像比微博互动时表现出来的更加平易近人,几位粉丝抑制不住心中激动,连声道谢。然后小心翼翼地踏进餐厅,把随身拿来的签名本和笔递给他。
等待之际,有人专注盯着萧可的俊美面庞,有人则被旁边的菜肴吸引了注意力。看着那一盘盘别致而色香味俱全的美食,悄悄咽了口口水。
早在萧可说要开餐厅时,本地的迷妹们就留言说要来捧场,照顾偶像的生意。现在既然来了,对着帅哥和美食猛吞口水之余,少不得悄悄看了看菜单。这一看,顿时被定价吓了一跳。
对一些更在乎情调、更在意味道和就餐体验的社会人士来讲,这价格在承受范围之内。但对于还花着父母的钱、只偶尔打工自己赚点零花的学生妹而言,在御食宫随便点上一道菜,就足够她们半个月的伙食费。让她们油然望而却步。
可那几盘菜肴的存在感实在太强,吸引力堪比自家正主。明知吃不起,几个女孩还是忍不住看了又看。
当萧可写完最后一个签名时,之前首先说话的女孩终于按捺不住,又怕惹他生气,便绞尽脑汁,想出了一句委婉的话,试探着问道:“萧先生,餐厅新开业,有没有什么优惠活动呢?”
“暂时没有。”很少逛街的萧可不知道现在商家喜欢拿打折来招徕客人,身边又没人向他建议,自然不知道还有新店开业优惠酬宾一说。
“那,这里的菜可不可以卖半份呢?我们也想尝尝,但是……但是……”女孩本来想托词说吃不掉,但又觉得撒谎不好,顿了几顿,还是没能说完。
好在,萧可对年轻女孩子说话时斟酌再三的毛病还没好转。加上前世又出身于一句话要拐无数弯才能出口的皇室,当下略一思索,马上猜到了她的未竟之语。
没想到开张第一天就被粉丝婉转指出定价太高。虽然早就听过何伦的分析,知道餐厅的目标群体并不是这种年轻而没有经济能力的小女孩,但萧可还是不忍心让她失望。毕竟,这是自己的粉丝嘛。
略一思索,他说道:“是我疏忽了,忘了也有胃口小的人会想每样份量少一点、多尝几个菜。稍后我会和朋友商议一下,尽快推出小份量的例菜,争取用两道菜的钱,让大家尝到更多菜品。”
女孩虽然单纯,却不是傻瓜,马上意识到萧可已经猜出了自己的意思,却又不愿给她难堪,
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