第166节(4 / 4)
还有几个村子里的婶子过来帮忙,所以虽然简宁家里面包的粽子多,但是好在人多了,一众女人聚在一起,一边干着活,一边聊着天,干的是热火朝天的,大概两个多小时的时间,就包好了这些粽子,而最后就是下锅煮了。
而煮粽子,可不是锅中只放粽子就好的,还要放上些腌制好的鸭蛋鸡蛋,还有没有腌制的鸭蛋鸡蛋,还可以放些嫩嫩的茄子还有土豆。
到时候,将蒸好了的土豆和茄子泥用膳蒜泥或者是辣椒酱或者是鸡蛋酱,还可以根据个人的口味不同,放上一些葱花,香菜之类的拌一拌,味道绝对是很美味,是农家人非常爱吃的一道菜。
简宁家里面的厨房并不是用的是煤气之类的,而还是用的是大锅灶,厨房单独的建了一个房屋,在通往餐厅建好了一座走廊,这样既不会影响美观,也可以让做饭的地方非常的宽敞,而在厨房边上的两座房屋,如今就是刘敏慧还有王蕙兰两人在住着。
随着时间的流逝,刚开始还是没有什么温和呼气的大锅慢慢的,随着燃烧的的加热,慢慢的开始向上弥漫着水蒸气,很快,随着锅底的火越烧越旺,水蒸气越来越多,锅中的水开了一直在冒着气泡,沸腾着。
而随着水蒸气的弥漫,传出来的还有属于糯米的甜香,粽叶的清香,茄子的清香,土豆的香气……这些美味的香气飘散在院子中,让坐在这里闲聊着的人们都快要流口水了。
很快,粽子终于出锅了,当锅盖被掀开的那一刻,一下子涌出来不少的热气,还有就是更加的浓郁的引人口水的香气……
“哇,好香啊,真是迫不及待的想要吃上一口……”宋家舅妈双眸晶亮的看着那飘散着香气的大锅,真是馋的不得了,虽然简宁也总是往宋家送上不少美食,有空间中的米,蔬菜,水果等等,但是毕竟他们不是和简宁一起生活的,所以自然是吃到的就比不上简家多了。
“嗯……嫂子说得对,真的是太香了,这里面可是由我们亲手做的,我一定要吃我自己亲手做的,想必味道一定会更好……”
简妈妈附和着说道,这里面可是有她亲手做的,所以吃起来,味道一定更加的不一样了。
捞出来的粽子经过凉水拔了一下,而今天的晚饭,就是这一顿粽子大餐了,餐桌上,摆放着已经剥好了的粽子,一个个的形状精致玲珑,白嫩嫩的模样,一颗颗的晶莹剔透的白色的糯米米粒粘合在一起,想必一口咬下去,一定是非常的好吃吧。
除了这些粽子们,还有煮好的鸭蛋鸡蛋,还有就是蒜香土豆和茄子,虽然这些东西都不是精致的菜肴,但是这种保持着食材最原始的味道,口味更佳的鲜香。
餐桌摆在了院子里,此时已到黄昏,天和地仿佛相连在一起,夕阳正慢慢地向地底坠去。太阳的身边,渐渐地聚拢了许多祥云,五彩缤纷地展示着它们的美丽。
不一会儿,几缕彩云缠在了太阳的身上,把太阳一点一点地拉了下去。
太阳的余光把天空映得一片通红,云霞失去了五颜六色的光芒,显得心事重重,默默地围在太阳消失的地方,久久不肯散去。
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