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小雪豹正在兽世种田 第32节(3 / 3)

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转头开始准备自己的晚饭。

他取出一块牛肉,用骨刀切成均匀的肉粒,与葱段姜片一起放入石槽中,倒入竹制水壶中的凉开水,又在火堆中添了一些柴,用大火逼出血沫之后,再将牛肉捞出盛放在一旁备用。

趁着煮牛肉的这个时间,祁白将萝根洗净,切成滚刀块。

闻着萝根的辛辣味,祁白没有忍住馋虫,扔了一块到嘴中,眼中被辣出了一点泪花,但是手中的动作却一刻不停。

他在山洞的洞口边上,找出了用石板盖住的石碗。

石碗中装着的是用从十斤牛肉上剔下来的肥肉熬制出来的牛油,经过了一夜的凝固,牛油已经变成了奶白色,只是祁白处理油渣的工具太简陋,石碗中还黏着一些金黄色的油渣。

这时石锅中的水分已经蒸发得差不多了,祁白用竹片将这些有残渣的油先取了出来,放入热锅中。

随着牛油入锅滋啦滋啦的声音响起,空气中飘散着牛油的香味,祁白使劲地吸了吸鼻子,太香了,这可比他在现代买来的要香多了。

将姜蒜扔进牛油中爆香,然后加入用水焯过一遍的牛肉翻炒,这时候,再将萝卜放入锅中,加入没过食材的热水和适量的盐,用石板盖上,慢慢地炖煮。

趁着这个时候,祁白又取出了四个大萝根,洗净外皮后,将萝根切成大小均匀的薄片,然后加入盐,反复抓拌均匀放在一旁沥干。

这些萝根祁白打算用来晾晒成萝根干,这样轻口的小菜,十分适合搭配肉食下饭。

只是要晾晒萝根这样直接入口的食物,就不能像之前晾晒甘薯那样直接放在地上了,祁白决定试着做两个竹编的簸箕。

冬日的天空有些灰蒙蒙的,月光照在山洞口似是泛着寒光,夜色宁静,只能听到石槽下的篝火噼啪作响。

祁白此时就坐在稍远一些的炭火旁边,整个人都被烤得暖洋洋的,闻着锅中牛肉炖萝根的香味,处理着制作簸箕的竹子。

祁白的山洞中现在只剩下了最后半根竹子,是前几天做水壶时剩下的,祁白估摸着用来做一两个小簸箕应该不成问题。

这次的竹编祁白在材料的处理上就比之前编藤筐要用心不少,毕竟做藤筐的时候,需要他们来适应藤条的长短和粗细,这就导致藤筐的外观是一种粗犷的感觉。

然而竹编则不一样,篾条的粗细和宽度都是可以控制的,这样做出来的簸箕会更加的整洁美观。

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