第34节(3 / 3)
洪宝将红豆、薏米和黑枣一起倒入了早已刷干净的锅里,放入适量的清水以后就把锅放在了火炉上用大火烧开,之后才用小火慢煮细熬。
约摸过了半个时辰,洪宝解开了锅盖,顿时有一阵淡淡的红豆香味儿夹杂着薏米熬开的馨香扑鼻而来,其中还缠着丝丝黑枣的甜味儿。
基本上大功告成啦,不对,还差一样东西。
想起庄凝方才离开前的叮嘱,洪宝开始在墙边的柜橱里翻找红糖。
“咦,怎么会没有呢?”遍寻不到红糖,洪宝垮了一张小脸,目光一转看到一个小钵里盛着白色的像糖一样的东西,“欸,用白糖效果也是一样的吧?就这样吧。”
伸手把钵子挪过来拿在手里,拿着勺子挖了几勺白糖放进刚刚熬好的薏米红豆里,洪宝把钵子放到一边,满意地看着锅里的薏米红豆甜汤,拍了拍手:“大功告成!”
将薏米红豆甜汤盛入品锅,洪宝又拿了两个青花瓷碗放入托盘里,之后才哼着愉快的小调端了回厢屋。
在洪宝看来自己这一次下厨的成果还是相当成功的,可是庄凝只喝了一口,未及下咽就吐了出来,甚至还抱着茶壶狂喝水。洪宝静静地看着,摆明了一副深受打击的模样。
“不至于这么难吃吧?”
她是一步一步循着庄凝教的步骤做的,甚至连火候和时间都拿捏得半分不差,怎么可能会难以下咽呢?
庄凝只顾喝水也不说话,见状,洪宝不信邪地拿起了自己的勺子舀了一口送入自己的嘴里。
“啊呸……咸死啦!”
急急忙忙把刚刚塞进嘴巴里的“甜汤”尽数吐了出来,洪宝的一张脸瞬间皱作一团。
喝了小半壶凉茶解了味的庄凝瞧见洪宝的模样,一边给她倒水,一边好笑道:“宝儿真是青出于蓝而胜于蓝呐,这薏米红豆咸汤可真是别出心裁,叫人大开眼界啊。”
被打趣了的洪宝百思不得其解,“怎么会是咸的呢?”
“你都放了什么在里面?”
“按你说的熬好以后放的糖啊,不过厨房没有红糖我就拿了白糖……替代……”洪宝声音越说越弱,终于意识到问题可能出在了最后放的几勺“白糖”上了。
那哪里是什么白糖,根本就是盐!
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