第120节(2 / 4)
的顶级厨师,也不是每个人都可以烹饪火云鸟的。但是只要能够烹饪‘火云鸟’的人,绝对都是顶级厨师,而且还是顶级厨师之中最优秀的那一类。
‘竹苑酒楼’之中的食客都是拜服在叶修铭的手艺之下的,他们知道叶修铭的师承神秘,很可能师承于顶级厨师。但是顶级到可以烹饪‘火云鸟’他们还是没有想过的。
“不知道我们有没有那个机会可以尝试一下‘大小姐’烹饪的菜色。”詹凯诚不由的咽了咽口水,顶级厨师作出的味道,应该会更好吧。
“大小姐只接受‘宴席定制’,每次定制宴席的价码很高。若是‘定制宴席’之中没有大小姐感兴趣的食材,再高的价码也不会接受。”服务员按照之前被录入的答案回答,同样也是在为‘宴席定制’做宣传。叶修铭酒楼之中的规矩都会给服务员录入一份,服务员所说的话,没有人会怀疑。
服务员的回答无疑是肯定了向光誉‘大小姐是一位可以烹饪火云鸟的高人’这个说法。人与人之间交流的时候还可能会忽略周边人的谈话,机器人却不可能。在确定了‘大小姐’高超的厨艺之后,食客们开始考虑让这位大小姐为他们定制宴席的可能。
服务员见没有食客再询问,走到向光誉等人面前。“你们定制的宴席安排在一号包厢里,请。”
“向老定制了宴席?您刚刚说大小姐是一位可以烹饪火云鸟的高人,莫不是您定制的宴席之中有火云鸟?”詹凯诚再次开口询问。
“并不是我定制的宴席,我们只是牵线人而已。可以借着这个机会品尝大小姐的手艺,倒是我占了些便宜。”向光誉如实回答。他的话同样也是肯定了,他们定制的宴席之中,的确有‘火云鸟’作为食材。
“向老,您这次用餐也一定不要忘了写你对菜色的感受,我们都等着呢!”开口的人和向光誉比较熟悉。
向光誉没有第一时间回答,而是看向一旁的聂老。见聂老点了点头,他这才开口,“那是一定的,我会和往常一样上传照片和一些影像的。”
得到了向光誉的肯定回答,其他人便不再拦着向光誉等人攀谈。服务员带领着他们一行人,前往后院的包厢。
推开包厢房门他们便看到桌上摆满了被保温盖盖住的菜色。服务员安排他们入座之后,将保温盖一个个打开,随后端着保温盖离开。原本有保温盖的隔绝,包厢之中的香味并不浓郁,如今香气突然释放出来,给人的冲击力更大,让人口中的唾液忍不住的开始分泌。
“父亲,中间那道菜,应该便是火云鸟?!”聂锦程说的有几分犹豫的,显然他自己也不能肯定。
餐桌的正中间放着一个用来煲汤的白色瓷锅,此时这瓷锅里还在沸腾着。奶白色的汤汁在不断的翻滚,偶尔能看到里面的配料和躺在汤汁里面的整个‘火云鸟’。白色瓷锅的外面用竹筐包裹着,可能是怕高温灼坏了餐桌。
最让人惊讶的是竹筐和白色瓷锅的中间,那火红色的羽毛,很像是火云鸟身上羽毛。火云鸟向来喜欢自·焚,之前从未有羽毛保留下来过。哪怕是火云鸟本身寿终正寝,在死亡的前一刻它们也会燃烧自己。
火云鸟的躯体很难烹饪,但总归还有几个技术过人的顶级厨师可以做到,但是火云鸟的羽毛,是从来都没有留下来过。如果这真的是火云鸟的羽毛,那绝对是第一例,开创先河。
聂老没有第一时间回答,他直接拿起筷子,夹了一块肉放在的碗里。想了想,它又从锅里舀了一勺奶白色的汤汁。将肉放入口中,缓慢的咀嚼,随后又喝了一口汤。
入口的味道的确是他所怀念的火云鸟味道,不过比起他吃过的那一次来说,更加的柔软,入口之后汤汁四溢,鲜美的味道在口腔之中蔓延开来。他一直觉得年轻的时候吃到的那次火云鸟已经是厨艺巅峰,但是和眼前这一只比起来,他便有几分可惜,可惜那只火云鸟的食材。两种烹饪方式的差别太大,根本没有什么可比性。
“的确是火云鸟,这位大小姐的厨艺……”聂老想了想之后,良久才想到了一个形容的方式。“联邦历史之中,也是独此一份。”
这样的赞誉实在是太高,他的说法用另一个词来形容,那便是‘前无古人’。
聂锦程听到聂老的说法之后,也忍不住夹了一块开始品尝。同桌的向光誉和向俊才两人,在两人都动手之后才开始动手。品尝了火云鸟之后,一一品尝其他菜色,不用说满满的全是赞誉,几乎让人把舌头吞下去。
他们吃的速度不算快,但是中间火云鸟的锅子却是一直保持着沸腾的状态,口感和刚开始的时候没有任何的变化。他们好奇的时候碰触了一番竹筐上的羽毛,便有些明白了将羽毛放在锅子下面的原因。火云鸟自身可以控火,羽毛有保温的效用无可厚非。
眼看着整只火云鸟已经食用了将近一半,上面的胸腹部已经吃的差不多。聂锦程用筷子在火云鸟的肋骨处夹了夹,想要夹出肋骨之间的那块肉,不愿意浪费一分一毫。他没将那块肉夹出来,在他的力道之下,整个火云鸟的胸腹部打开。被包裹在里面
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