第46节（3 / 3）

果看到温靖佾端着托盘，上面大大小小一堆瓶瓶罐罐的。

杨乐看了一眼就乐了，“你们家吃包子准备的调味品还真全和啊。”

“这是砚砚让准备的。”温靖佾把东西一一摆好，“马上就出锅了。”

话刚说完，陈砚已经端着盘子出来了，“三个味道啊，纯猪肉小香葱的，酱肉的和韭菜的。”

三个盘子里，每盘大概十来个，都是婴儿拳头大小的生煎包。

底面煎的焦黄，带着一层酥脆的壳，上面则是白白嫩嫩的，撒着些许的芝麻和香葱末。一个个鼓胀饱满，圆润可爱的很。

三个盘子放到桌上，三个人的筷子同时伸了出去，各自夹起一个白嫩小包子在筷子间。

生煎包子看着似乎并不是很烫，可实际上因为皮紧实，里面的温度还是很高的。

哪怕如今已经是五月份了，京城的温度不低了，可咬开小口的那一瞬间，一股热气还是从里面冒了出来。

“小心烫啊，里面有汤。”陈砚叮嘱了一下又回去弄他的第二锅了。这一饼铛三十个，恐怕三个大男人连底都不够的。

陈砚刚回到厨房，餐厅那边的反馈的美味值就噼里啪啦的来了。陈砚微微一笑，辛苦一个多钟头，就为了这胜利的果实呢。

哪怕有陈砚的叮嘱，三个人第一个生煎包子也吃的很狼狈的。明明灌汤包他们都吃的很自在的，怎么这生煎包子能吃的这么狼狈？这里面的汤汁虽然不多，却鲜美的很，仿佛这肉里的精华都在汤里呢。

这也难怪，皮冻本就是熬煮了很久的精华，融入肉馅的时候还是冻状，经过下面煎烤，四周水蒸这种混合加热的方式，快速地将皮冻融化，冲进肉馅中，而随着温度的再一步增高，汤汁又从肉馅里重新逼了出来。

这一进一出，将鲜味全都引出来了。

三人就是没想到吃个生煎包子也会有汤汁，这才措不及防的弄了一盘子。

不过这点汤汁谁都没舍得放过，端起盘子趁着还热乎也都喝了下去。温靖佾甚至还忘乎所以地舔了下盘子，那没出息的劲头让温靖君都懒得看他了。