第19节(4 / 4)
三叔公的这种想法,大家都有,但是现在也能想想而已。
“三叔公今天怎么没来?”季邵煜扶着三叔公往家走去。中午吃饭,江茂修让任南去请了三叔公,但是三叔公没过来,江茂修只好捡了几样他爱吃的饭菜给他送过去。
“我年纪那么大了,去了不是遭人嫌吗?还是在家里吃自在,你中午做的炒疙瘩好吃,回头再帮我做两碗,出锅的时候再加点小茴香,就更好了。”
“炒疙瘩有那么好吃吗?”江茂修有点奇怪了,怎么连三叔公都特意提炒疙瘩,他觉得红烧肉好吃,尤其是里面的栗子,又香又甜又糯,口感味道都是一流。
“你们可能不太喜欢吃,我们以前喜欢。”三叔公慢慢的说起以前的炒疙瘩。
活好的面团擀成大片,要稍微厚一点,然后像切面条一样,切成黄豆大小的小面团。面团煮过以后,放在冷水里洗去黏性,下猪油,加上切碎的腌菜、油渣爆炒,是他们小时候最喜欢吃的主食。
那时候能吃吃到肉的机会少,吃到白面的机会也少,所以就觉得炒疙瘩特别好吃。
还没进门,江茂修远远的就看到三叔公门口站了一个人,季家的老爷子。
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