小户女养家记 第183节(2 / 3)
能买到那两个学徒,也就是官府发卖的缘故。
至于这个丁大厨,脾气硬得很,一被收监进去就跟刑狱里的官爷顶撞争吵,结果被砸得头破血流,病了好几个月,却是硬生生拖着没死。
瞧他这命也硬的模样,怕是得罪的官爷气不顺,人就一直关在牢房里头,最近陶伯才去瞧过人,已经是奄奄一息了。
陶伯之所以知道这位丁大厨,还是因为年轻时候,陶伯跟他是同样走南到京城里头讨生活的老乡,都是家里人都没了的苦命人,来到人生路不熟的京城,唯一的出路,也就是将自个儿贱卖了。
做奴婢,能讨得一口饭吃活下来?????,他们就知足了。
在丁大厨被卖进安顺侯府之前,两人因着同乡之谊见过两次面。
春风里开得还好好的时候,陶伯还挺为这位同乡自豪的。
据说春风里头光大厨就有十个,安顺侯出事后,这些大厨都给京城里有头有脸的人家给买走了,要不是丁大厨脾气倔得罪了官爷被蓄意折磨,怕如今也跟了新主子。
所以,陶伯的意思,是要自己到官衙里头捞人?
碰上陈念莞质疑的视线,陶伯就躲躲闪闪了。
可不,他就想着,到底也是条人命啊,也都是同一个地儿的人,要陈东家不是做酒楼营生的,要不也盘了春风里那地,又买了春风里的两个学徒,他也不会打这个主意。
一个冬日受冻受饿,就只剩下一口气,有再怎么硬的脊梁骨也没用啊!
小命要紧!
要陈东家愿意买下这丁大厨,一来能救回一条人命,二来给她多找了个厨艺高超的帮手,不也是两全其美的事么?
陶伯于是斗胆就把丁大厨给引荐给陈念莞了。
能给自己酒楼里多添一个得力助手,那自然是要得的,何况这人还曾经是春风里这么高档的酒楼的厨子之一。
问题是,她要到官衙里头捞人呐,得花多少钱银?
“我跟那官衙里头的人打听过了,如今要赎丁大厨,那些官爷指定是会放人的,至于赎身银子,五十两左右,怕也够了。”
五十两买一个厨子?对比之前自己买来的打工人,忒贵的。
不过想到用五十两买一个水准高的大厨,那也是一条性命,陈念莞就释怀了。
“陶伯,你确定,我把人买回来了,这丁大厨愿意给我干活?”
“愿意,自然是愿意的。”
陶伯给这位陈东家做活这么久了,如今也眼红那些从牙行买回来的奴婢,签契十年就能得到放奴书跟卖身契,做良民了,哪像他的卖身契在沧家,想等到恢复自由身那一日,难呐!
那丁大厨当年为了活命,不也将自己卖给了牙行么?
便是安顺侯出事,他关进牢里这么久,受伤还缺吃缺喝的,也活了这么久,可不就是还想着要活吗?
要现下有个人愿意帮他脱离苦海,做牛做马,有算得了什么?
于是陈念莞带着银子就跟陶伯一起到了京兆府的刑狱处,等得牢狱处的官爷说明缘由,那官爷冷嗤一声,接过陈念莞给的五两好处银子,收了五十两的银票,便给他们办理丁大厨地卖身官契去了。
等官契盖了红印,便有两个狱监把一个黑乎乎的人给拉了出来。
陶伯一见着丁大厨人不人鬼不鬼的模样,当即便老泪纵横。
陈念莞把驴车给拉过来,叫狱监直接把人给搬上了驴车,回香桂街后,人就交给陶伯照料了,有病看病,没病休养。
让七木看着缺啥添啥。
这丁大厨还真是命硬的,好汤好肉养了五六天后,那人就整个儿活过来了,感恩陈念莞救了自己一命,精神稍稍好点儿了,就主动到伙房干活了,那杜鹃跟丁香就给他打下手,倒是一点倔气的模样也没有,不知道是收敛了,还是因为这差不多一年多的牢狱生活,让人把傲气给全削了。
能让侯府人家瞧上的厨艺,那做出来的吃食自然是不差的。
如今念着他身子还不算好,所以暂且在香桂街里做膳食,等休养好了,始终得放到酒楼后厨去,给柳云多加一个帮手,那酒楼的后厨班子就更稳妥了。
“可要是丁大厨又给放到酒楼里,我们吃啥呢?”
四丫发出了灵魂质问。
可不是,难得来了个跟东家手艺差不多好的厨子在家里头做饭,要丁大厨又走了,东家又不下厨,那他们吃啥?
陈念莞第一次知晓养叼了嘴巴的四丫这般难缠。
可不是,一开始只要吃饱就行的丫头,如今吃多了好吃的,也很难降下标准来了。
所谓从俭入奢易,从奢入俭难啊!
“那,回头问问酒楼的厨子,谁要愿意调回家里头来的,再给调一个回来呗!”
四丫想了想,点点头。
也就只能这样了。
所以,这日大伙儿都很珍惜在家里头能尝到丁大厨做的吃食的日子,毕竟,要丁大厨转头回酒楼了,再想吃
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