小户女养家记 第59节（3 / 3）

这些天他们在陈家河粉店里尝到的吃食，不仅仅只有烧鸭，酱肉干跟叉烧，还有店里不断推出的新品：譬如酱油鸡，譬如干炙肉，譬如各种卤味等等市场潜力巨大的新吃食。

对于做吃食的营生来说，产品的推陈出新很重要。

一来可以持续保持住食客的兴趣，二来?????可以吸引新顾客进一步打开市场。

能陆续研发新吃食，代表生意的长久与维系，准合伙人们都很满意。

在正式签订协议后，交了加盟金，各分店的主厨培训就提上了日程。

有让本家亲属来学的，也有让签了卖身契的奴婢来学的。

曾老爷跟富商推荐过来学艺的就是自己家里头的奴婢，张掌柜的侄子是自己来学的，那对兄弟则由下过厨的弟弟负责。

至于各位分店的主东家，视察过陈家河粉店的店面跟厨房，尤其是拿到陈念莞画的焖窑构造图以及原理后，先行一步到自己开店的城镇物色店铺改建去了。

陈念莞等于是空手套白狼，半个月不到，三百两银子就拿到手了，乐滋滋得捧着六个大银锭子跟柳氏炫耀：“阿娘阿娘，瞧，我就算是先前花掉了那些银子，现在也能赚辣么多！”