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第389节(2 / 2)

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,大家抱着真正来吃饭的心情,为这8位厨师点评。

蔡凭栏见状,道:“朱兄,刘兄,戴兄,不如,咱们先入座吧?”

“好!”

于是,四个人先去1号选手程扬处吃饭。

身为厨师,不可能忘记餐桌装饰,程扬的餐桌摆盘类似于西餐的摆放,白色桌布,白色的盅,不带一丝纹路的餐具,简单明了,布置得一丝不苟,没有一丝差错。

四位评委见了,不由点头称赞:

“江山代有人才出!程扬的餐桌摆设得挑不出错来!”

于是,四人在桌子四面坐了下来,程扬把菜端了上来,并介绍道:

“这道药膳鸡的秘方来自于汉朝,后来经过程家多个大厨的打磨改进,演化为今天这道药膳鸡,我在这道药膳中加入了党参、枸杞等食材,适合冬日进补,能改善体虚的状况。”

听了这话,四人并未显得过于惊讶,只笑道:

“那就让我们尝尝!”

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