第五百一十八章：老酥斋 （一）（1 / 2）

：老酥斋 （一）

升平坊的地段虽然不在皇城区域内，但因为临近东市，这里的物价也是偏贵。长安以南的地段，一个七文大钱的胡饼，这里足足要到十三文，物价涨幅了将近一半。不过有门道在临东市开门营生的，也都摸得清路数。

西富东贵，长安城里自古以来大家都门清的规矩。

荷包里不够银两，也不敢往东边溜达。

叶初雪盘算着既然初次登门，总应备一份礼物。该有的礼数不能不顾，而且到了升平坊也可以趁着买点心的功夫，问问这张府到底在哪个位置。心里敲定后，叶初雪的脚力赶往升平坊也用不了多少时辰。

坊市都被朱红色的高墙包围起来的，除了坊市大门和一些旁偏小道，一个坊的进出难有其他出路。进了升平坊的大门，坊市街道上依稀可以看到一些居住的民院和大小不一的府邸。

雨后的街道上有不少用过饭食，出门打溜的。

临近东市的地界，街道旁边的挑夫走贩变得历历可见。多数都是正经盘下一个店口，开门立户做买卖的生意人。叶初雪也明白问路的法子，要寻地方，自然要往人流最多的地方来问当地的老商家。

他们基本上都是个地儿灵

谁家谁户的府邸，院子，哪家近期来发生了什么事情，例如隔壁王大人想要纳妾，被主家妇人拿着鸡毛掸子追了一院子，哪家小公子，偷偷摸摸的在外界包了个胡姬酒肆，这些小道消息，他们一个个比自家账本背的熟悉。

升平坊的主街上，有一家屋子外挂着灯笼的点心铺子，门匾上提字“老酥斋”。

看着门匾的年份，谈不上百年，也有两代人的年纪。

午后的点心铺子，尚未到生意红火的时候。

铺子里走出一个提着油纸包的中年儒生，这家号“老酥斋”的铺子就没了人迹。轻轻地嗅了嗅店铺外的味道，叶初雪微微闻到了一股酥糖和老桂花的香味。从他的专业角度来看，这家“老酥斋”的点心，做的应该是诚信生意。

迈步入门，随着叶初雪的进店，垂落在店铺门口的一串翠竹牌子撞响一片。

竹牌撞击的声音，让柜台里的小丫头提起精神来。

上了年头的松木柜台，如同包裹上一层油腊。

“老酥斋”里掌柜的是一个脸上稚气为脱，还生着一两个小雀斑的姑娘。

小姑娘家年岁看着也就比叶初雪少生了三四年，她穿着一身方便做活的蓝染衣裙，系发的丝带上却垂着两三片银叶子。看着了进店的叶初雪，一脸的陌生和好奇，小姑娘倒是不怕生，冲着叶初雪甜甜的笑了笑，开口吆喝道。

“小公子应该是初来我们家吧？

附近坊市的客人大多都混了个脸熟，进店也不会像你一样认生。您能来我们家，小公子的眼光肯定不俗，我们家可是还差十年，就能成为百年老店的老字号。公子是自己慢慢看，还是我帮您推荐几款点心？”

开门做生意，岂能有怕生的性子。

一眼就看出了叶初雪并非附近的住户，掌柜的小姑娘十分熟络的替他张罗起来。

听见小丫头的话，叶初雪在柜台旁停下脚步，他看着站着一个木板凳，才堪堪够到台子的小丫头，不禁微微一笑，对着她开口应道。

“姑娘也是好眼色，我初来乍到，当真不识宝店里有什么好物件，要是姑娘得空的话，能够指点一二当是最好。”

听见叶初雪的话，掌柜的小姑娘咯吱一笑。

她看着叶初雪的衣着打扮，圆溜溜的大眼睛看起来水灵灵的。这个说话文绉绉的少年书生，生的模样倒是干净，但想来应该不是长安人氏。

“小女颜棠，小公子应该是初入长安没多少时日吧。

我们家的点心种类不少，但最著名的当属招牌的灯影酥。这可是用十层的薄酥糖缠成一块，糖像是小灯笼一样。若是罩在烛火上，夜色深时还能瞧见灯影花儿。您头一回来，最好买份尝尝。

灯影酥我们家一天只做五十份，小公子来的算早，店里还有二十余份的数量。除了招牌的灯影酥，我们家的桂饼和陈皮糕也是卖的极好。

冒昧的问一下，小公子你来这里是寻亲访友，还是托人办事啊？

这寻亲访友有该买的点心，这托人办事，要买的点心又是不一样。您要是买回家自己当做吃食，或者带去亲友家，我们铺子里的老酥饼就是一绝，可以搭配一些糕饼，甜酥，刚出炉的糖糕和桂花糯米还冒着热乎气。

这些点心物美价廉，您包上一份也花不了多少银钱。

倘若是去贵人府上办事，那就买不得这些吃食。

您可以瞧瞧我们送食盒的点心，灯影酥自然要买上一份，还有如墨酥，是用了上好的芝麻完全磨碎，和糯米粉一起烘烤出来的吃食，外面还涂抹了一层野生蜂蜜，烤出来会有一层酥皮。皮脆糕糯，入口堪称一绝。贵府的夫人小姐，喜欢的有百花蜜饯，老蜜糕，玉脂酥和美人开颜。”

扳着手指头，一五一十的将